নিশ্চয়ই কৃষ্ণবর্ণের মতো ঝোপঝাড়ের কথা শুনেছেন সবাই। একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদের অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি চিকিত্সার ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তদুপরি, কেবল বয়স্ক ফলই নিরাময় করছে না, পাতাও ফেলে। প্রায়শই, গুল্মটি রাশিয়া, ইউক্রেন, উত্তর আমেরিকা এবং উত্তর আফ্রিকার মতো দেশে পাওয়া যায়। গাছটি রাস্তা দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে, বসতিগুলিতে পাশাপাশি শঙ্কুযুক্ত এবং পাতলা বনগুলিতে এটি সন্ধান করা সহজ। ব্ল্যাক ওয়েল্ডবেরিও আলংকারিক কাজে লাগানো হয়।
বর্ণনা এবং রাসায়নিক রচনা
বুনো কালো ওল্ডবেরি হানিস্কল পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। ব্রাঞ্চযুক্ত, বাদামী-ধূসর ডালপালা, বিপরীত, পেটিওলেট, পিনেট পাতা এবং ছোট, সুগন্ধী, হলুদ-সাদা ফুলের সাথে একটি সংক্ষিপ্ত, পাতলা গুল্ম। উদ্ভিদের ফুলের সময়কাল মে-জুন মাসে শুরু হয়। ফলস্বরূপ, কালো-বেগুনি বেরি 2-4 বীজ এবং একটি সরস ড্রুপ সহ প্রদর্শিত হয়।
ব্ল্যাক ওয়েদারবেরি রান্না, ওষুধ, ভেটেরিনারি মেডিসিনে ব্যবহৃত হয়। খাদ্য শিল্পে গুল্মের বেরি থেকে বিভিন্ন ধরণের মাউস, প্যাস্ট্রি, ওয়াইন, সিরাপ এবং জ্যাম তৈরি করা হয়। চায়ের সাথে এলডারবেরিও যুক্ত হয়। বেরিগুলির একটি সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ এবং একটি গোলাকার আকার রয়েছে।
গাছের প্রতিটি অংশের নিজস্ব অনন্য রাসায়নিক রচনা রয়েছে যা মানবদেহে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে এবং অনেক রোগ থেকে রোগীকে নিরাময়ে সক্ষম হয়। ঝোলা ফুল গ্লাইকোসাইড, ভিটামিন, প্রয়োজনীয় তেল, ট্যানিন, চিনি এবং জৈব অ্যাসিড সমৃদ্ধ। টাটকা পাতা হ'ল ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি এর স্টোরহাউস। গাছের ছালটিতে কোলিন, প্রয়োজনীয় তেল এবং ফাইটোস্টেরল থাকে। এলডারবেরি বেরিতে ক্যারোটিনয়েড, ট্যানিনস, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং শ্লেষ্মা থাকে।
উদ্ভিদ নিরাময় বৈশিষ্ট্য
উদ্ভিদের সর্বাধিক দরকারী উপাদানগুলি বেরি এবং ফুল। তাদের একটি মূত্রবর্ধক, তাত্পর্যপূর্ণ, ডায়োফোরেটিক, জীবাণুনাশক প্রভাব রয়েছে। কৃষ্ণ বয়স্ক চায়ের ব্যবহার বিভিন্ন ভাইরাল এবং ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণ দমন করতে, সর্দি-কাশির নিরাময়ে এবং সামগ্রিক সুস্থতা উন্নত করতে সহায়তা করে।
ব্ল্যাক ওয়েদারবেরি ইনফিউশন, ডিকোশনস, লোশন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যা ক্ষত, পোড়া, ফোড়াগুলির ক্ষেত্রে ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে সহায়তা করে এবং অ্যানেশেসিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাবও রাখে। Medicষধি গাছের উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতির ব্যবহার এই জাতীয় রোগগুলির জন্যও ইঙ্গিত করা হয়:
- বাত;
- আর্থ্রোসিস;
- বাত;
- গাউট;
- যকৃতের রোগ;
- পেটের আলসার;
- দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য;
- কিডনীর রোগ.
এছাড়াও, কালো ওল্ডবেরিগুলি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দিতে, বসন্ত এবং শরতের প্রথম দিকে ভিটামিনগুলি পূরণ করতে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে সহায়তা করে। উদ্ভিদটির একটি ডিকনজেস্ট্যান্ট প্রভাব রয়েছে এবং এটি অ্যান্টিপাইরেটিক এবং কাশক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
টাটকা বেরি, পাশাপাশি ডিকোশনগুলি অ্যান্থেলিমিন্টিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, ডাইচিংয়ের জন্য গাইনোকোলজিতে ব্যবহৃত হয় এবং গলা এবং টনসিলের প্রদাহের জন্য গারগলিংয়ের জন্য উপযুক্ত। অগ্রজ বেডের মূল রয়েছে এমন প্রস্তুতিগুলি ব্রঙ্কিয়াল এবং কার্ডিয়াক হাঁপানির জন্য ব্যবহৃত হয়, রক্তনালীগুলির স্প্যাম।
ব্যবহারের জন্য contraindication
কালো বড়ডেরবেরির উপর ভিত্তি করে medicinesষধগুলি ব্যবহার করার আগে, contraindication এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি সাবধানে অধ্যয়ন করা উচিত। এছাড়াও, এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে উদ্ভিদের কান্ডগুলি বিষাক্ত এবং এতে সায়ানাইড রয়েছে, তাই এগুলি খুব সাবধানতার সাথে ব্যবহার করতে হবে। ব্ল্যাক ওল্ডবেরি ব্যবহারের ক্ষেত্রে contraindifications হ'ল ডায়াবেটিস ইনসিপিডাস, আলসারেটিভ কোলাইটিস, ক্রোনের রোগ, পাশাপাশি গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের মতো রোগের উপস্থিতি।