আমাদের ক্যাটালগের এই বিভাগে বিষাক্ত মাশরুমগুলির একটি তালিকা রয়েছে। সংমিশ্রণের প্রতিটি প্রজাতি একটি অনন্য বিষাক্ত পদার্থ সংরক্ষণ করে যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারে। কখনও কখনও, এই মাশরুমগুলির ব্যবহার মারাত্মক।
এই মাশরুমগুলি এমন অঞ্চলে পাওয়া যায় যেখানে কোনও মাশরুম বাছাই করতে পারে w তাদের ভোজ্য প্রজাতিগুলির সাথে বিভ্রান্ত না করার জন্য, তাদের চেহারা, পরিসর এবং seasonতুসত্তার যত্ন সহকারে অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অতএব, আপনি এই বিভাগে তাদের বর্ণনা এবং ফটোগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন।
মাশরুম বাছাই একটি আকর্ষণীয় এবং উত্তেজনাপূর্ণ শখ। তবে এই নৈপুণ্যের নবীনীরা মারাত্মক ভুল করতে পারে, কারণ অনেকগুলি বিষাক্ত মাশরুম ভোজ্য প্রজাতির সাথে সমান।
বিষাক্ত মাশরুম ক্লাস
প্রতিটি বিষাক্ত মাশরুম তিনটি শ্রেণীর একটির অন্তর্ভুক্ত:
- খাদ্যে বিষক্রিয়া.
- কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা লঙ্ঘনের কারণ।
- প্রাণঘাতী।
ইউরোপে প্রায় 5 হাজার প্রজাতির মাশরুম জন্মে। একই সময়ে, প্রায় 150 টি বিষাক্ত। এবং কয়েক জন প্রতিনিধিই মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করতে সক্ষম। সর্বাধিক বিষাক্ত মাশরুম হ'ল ফ্যাকাশে গ্রীব, যা পাতলা গাছপালা এবং সমৃদ্ধ মাটির সংমিশ্রণে বাস করে। অন্য কথায়, এটি এমন জায়গায় পাওয়া যায় যেখানে মাশরুম পিকরা প্রায়শই ভোজ্য মাশরুমের জন্য শিকার করে।
শূকর পাতলা
গল মাশরুম
মৃত্যুর টুপি
সারিটি বিষাক্ত
শয়তানী মাশরুম
মিথ্যা ফোম সালফার হলুদ
হলুদ চামড়াযুক্ত চ্যাম্পিয়নন
বাদামী-হলুদ কথাবার্তা
গ্যালারিনা সীমান্তে
বোলেটস দুর্দান্ত
সারিটি নির্দেশিত
সাধারণ লাইন
মীরার রসুল
শুভ্র কথাবার্তা
আমানিতা মাস্কারিয়া
উল্টা কথাবার্তা
স্কলে ছাতা
মাইসেনা পরিষ্কার
সারি সারি
অন্যান্য অখাদ্য মাশরুম
বোরোভিক লে গাল
প্ল্যাশ ওয়েবক্যাপ
বাঘের সারি
বোলেটাস বেগুনি (বোলেটাস বেগুনি)
লিওপিতা বিষাক্ত
সাদা সাদা
ফ্যাকাশে কথাবার্তা
এন্টোলোমা বিষাক্ত
রামরিয়া সুন্দর
বয়স্ক শূকর
স্টিকি জিবেলোমা (ভালুই মিথ্যা)
শরত্কাল রেখা
আমানিতা মাস্কারিয়া
ছাগলের ওয়েবক্যাপ
সেররটা লেপিয়োটা
ফ্ল্যাট মাশরুম
ছাতা বুকে
ছাতা মরগান
ফাইবার প্যাটুইলার্ড
লেপিওটা তীক্ষ্ণ-স্কেলড
ওয়েবক্যাপ হালকা বাফি
নিয়মিত বক্তা
সুন্দর ওয়েবক্যাপ
Agaric উড়ে
ওম্পালোটাস তেলবীজ
মোটলি চ্যাম্পিয়নন
স্ট্রফোরিয়া মুকুট
জলাবদ্ধতা গ্যালারী
অলস
গ্যাবেলোমা অ্যাক্সেসযোগ্য
গ্যালারিনা শ্যাওলা
মাটির আঁশ
লেপটোনিয়া ধূসর
ফাইবার একই রকম
মাইসেনা নীল পায়ে
আমানিতা পোড়ফায়রি
লেপিয়োটা ফুলে গেছে
আঁশযুক্ত আঁশ
স্টেপসনের ওয়েবক্যাপ
ছেঁড়া আঁশ
ওয়েবক্যাপ রক্ত লাল
আমনিতা উজ্জ্বল হলুদ
বাল্ব ফাইবার
কৌনিক হাইগ্রোসিবি
কয়লা-প্রেমময় গ্যাবেলোমা
লম্বা পায়ের ফালতু পা
ময়ূর ওয়েবক্যাপ
লেপিয়ট ব্রেবিসন
স্ক্যালি হোমফাস
স্যান্ডি গাইরোপরাস
মাইসেনা গোলাপী
এন্টোলোমা সংগ্রহ করা
ভাঙ্গা আঁশ
ফর্সা ফেনা
হাসিখুশি
ঝাল-বহনকারী এন্টোলোমা
শুভ্র কথাবার্তা
আমানিতা মাস্কারিয়া
উপসংহার
অপ্রতিরোধ্য সংখ্যাগুলির হিমোলিসিন অন্তর্ভুক্ত যা রক্ত প্রবাহকে ক্ষতি করে। তবে, বিষতে টক্সিন থাকতে পারে যা উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে এসে পচে যায়। এই প্রজাতিগুলিকে একচেটিয়াভাবে বিষাক্ত বলা যায় না, যেহেতু তাপ চিকিত্সার পরে সেগুলি খাওয়ার উপযোগী। এছাড়াও, কিছু প্রজাতি মাশরুম খেতে আপত্তি করে না এমন প্রাণীর প্রতিনিধিদের জন্য নিরাপদ are
অনেক প্রজাতির স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা তাদের বিপদের সংকেত দেয়। তবে, প্রজাতির সর্বাধিক বিপজ্জনক সদস্যদের পুরোপুরি নিরীহ চেহারা থাকতে পারে এবং অনভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারীদের দ্বারা প্রায়শই ভোজ্যর জন্য ভুল করা হয়।
সর্বাধিক বিপজ্জনক প্রজাতিগুলি এখানে বর্ণিত হয়েছে যেমন শয়তানিক মাশরুম, যা বিভিন্ন উপায়ে বোলেটাস এবং ওক কাঠের সমান এবং সালফার-হলুদ মিথ্যা ফেনা - এটি কিছু ভোজ্য মাশরুম দিয়ে বিভ্রান্ত করা সহজ। এগুলিকে খাবারে খাওয়ার ফলে পাচনতন্ত্র, বমি বমি ভাব এবং অন্যান্য ফলাফলের মারাত্মক ব্যাধি দেখা দেয়।
মারাত্মক মাশরুমগুলি আহারের সময় ধীরে ধীরে কাজ করে। কিন্তু, যখন অপরিবর্তনীয় পর্যায়ে অঙ্গগুলির মধ্যে চলে আসে, ব্যক্তিটি শক্তিশালী ব্যথা সিন্ড্রোম অনুভব করে এবং তারপরে মৃত্যু ঘটে।
বেশিরভাগ মাশরুমের সমকক্ষ রয়েছে, অতএব, সেগুলি সংগ্রহের আগে, এমন বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করা প্রয়োজন যা আপনাকে মাশরুমগুলি সনাক্ত করতে দেয় এবং ভোজ্যগুলি থেকে ক্ষতিকারকগুলিকে আগাছা ফেলে দেয়।