পোলক এবং কোডের প্রিয় সুস্বাদুতা। এটি কোণযুক্ত লেজযুক্ত চিংড়ি সম্পর্কে। আলাস্কা পোলক প্রায় 60 ক্রাস্টেসিয়ান দিয়ে স্যাচুরেটেড। কড এক সাথে প্রায় 70 টি চিংড়ি খায়। এগুলির মধ্যে 2000 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে যা 250 জিনরে বিভক্ত। কৌনিক লেজের মধ্যে পার্থক্য কী, কেন তারা মাছের দ্বারা ঠিক পছন্দ হয়?
কোণ-লেজযুক্ত চিংড়ির বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য
কোণ-লেজযুক্ত চিংড়ি 1860 সালে খোলা। প্রজাতিগুলি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
- রোস্ট্রাম কাঁটাবিহীন। এটি একটি শাঁস সম্পর্কে যা ক্রাস্টেসিয়ানের মাথাটি coversেকে দেয়।
- পাতার অংশ দৈর্ঘ্যে 1.5 ক্যার্যাপেস হয়। দ্বিতীয়টি চিংড়ির ডোরসাল প্লেটকে বোঝায়। পাতাকে খোলের লেজের অংশ বলা হয়।
- পেটের 6th ষ্ঠ বিভাগের দৈর্ঘ্য এর প্রস্থের দ্বিগুণ। পেট হ'ল চিংড়ির পেট। এটি বিভাগগুলি নিয়ে গঠিত বলে জানা যায়।
- ক্যারাপেস বরাবর পাতলা স্কারলেট ফিতেগুলির সাথে ফ্যাকাশে গোলাপী রঙ।
- ছোট নীল ক্যাভিয়ার
- দেহের দৈর্ঘ্য প্রায় 7 সেন্টিমিটার।
- ওজন 7-9 গ্রাম।
Angled টেইলড চিংড়ি আকার এবং এর ভর তার বয়সের উপর নির্ভর করে। গড় সূচকগুলি যৌন বয়স্ক ব্যক্তি হিসাবে বিবেচিত হয় যারা 3 বছর বয়সে পৌঁছেছে। ক্রাস্টাসিয়ানের দেহের দৈর্ঘ্য প্রতি বছর 4-5 সেন্টিমিটার হয়। 10-10 সেমি চিংড়ি রয়েছে। তাদের বয়স কমপক্ষে 4 বছর। অ্যাঙ্গিপডগুলিতে কোণ-লেজযুক্ত চিংড়ি খাওয়ায়। বৈজ্ঞানিক বিশ্বে তাদের এম্পিপড বলা হয়। তাদের পায়ে pairs জোড়া রয়েছে। কোণ-লেজযুক্ত চিংড়িটির কেবলমাত্র 10 টি পা, যা 5 জোড়া।
কি জলাধার পাওয়া যায়
কোণ-লেজযুক্ত চিংড়ি - উত্তরাঞ্চলশীতল জল পছন্দ। প্রজাতিগুলিকে এমনকি ওখোতস্ক বলা হয়, যেহেতু মূল জনসংখ্যা ওখোতস্কের সাগরে ঘন করা হয়। প্রশান্ত মহাসাগরের অন্যান্য সমুদ্রের মধ্যে লেজগুলি রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, বেরিং সাগরে।
অর্ধেকেরও বেশি ক্রাস্টেসিয়ান শেল্ফ জোনে থাকে। চিংড়ি গুচ্ছগুলির ঘনত্ব আকর্ষণীয়। ট্রলিংয়ের 15 মিনিটের মধ্যে, আপনি 10 টন ক্রাস্টেসিয়ান ধরতে পারেন। ট্রল হ'ল একটি ব্যাগের মতো নেট যা জাহাজের পিছনে বাঁধা ইস্পাত কেবলগুলিতে সংযুক্ত থাকে।
সমুদ্রের মধ্যে স্থান গ্রহণ সুদূর পূর্ব চিংড়ি জলের তাপমাত্রায় ফোকাস করে। শীতলতা পছন্দ করে, ক্রাস্টেসিয়ানগুলি নীচে থাকে। সেখানকার তাপমাত্রা -1.7 থেকে +3.5 ডিগ্রি পর্যন্ত থাকে।
এটি অ্যাঙ্গেলার এবং বর্তমানের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। চিংড়িটি যেখানে এটি দুর্বল বা শক্তিশালী স্রোতের পরিধিতে জড়ো হয়। এই ক্ষেত্রে, ক্রাস্টেসিয়ানগুলি নীচের নিম্নচাপগুলিতে মনোনিবেশ করে। অ্যাঙ্গলেটেল কেবল নোনতা নয়, প্রচুর পরিমাণে নোনতা জলের পছন্দ করে। লক্ষ করুন যে 2000 প্রজাতির চিংড়িগুলির মধ্যে এমন কি মিঠা পানিরও রয়েছে।
একটি পৃথক প্রজাতি হিসাবে বরাদ্দ করা হয়েছে, এঙ্গেলার লেজটি সাব টাইপগুলিতে বিভক্ত নয়। সমস্ত ক্রাস্টেসিয়ান সাধারণ সনাক্তকরণ বৈশিষ্ট্য আছে।
কোণযুক্ত লেজযুক্ত চিংড়ি মাছ ধরা
উত্তর কোণ চিংড়ি - অবর্ণনীয় চেহারা টিএসি পাবলিক ক্যাচের জন্য সংক্ষেপণ। অনেক প্রজাতি ধরার জন্য একটি "সিলিং" রয়েছে। অবাঞ্ছিত প্রাণী, মাছ, ক্রাস্টেসিয়ানদের যে কোনও পরিমাণে শিকার করা যায়। এটি জনসংখ্যার বিশালতা নির্দেশ করে।
নিবন্ধটির নায়িকা এতটাই সাধারণ যে তাঁর কাছে বিভিন্ন মাছ ধরার অঞ্চলে বেশ কয়েকটি নাম বরাদ্দ করা হয়েছে। "ওখোতস্ক" এবং "উত্তর" নামগুলি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে। একটি ধারণা আছে কোণ-লেজযুক্ত ম্যাগদান চিংড়ি... নামটি আলাদা, তবে সারাংশটি একই।
কোণ লেজ মূলত রাতে ধরা হয়। রাত ৯ টার পরে ক্রাস্টেসিয়ানরা জলের কলামে ছুটে যায়। সকাল ৮-৯ টার মধ্যে চিংড়িটি নীচে ডুবে যায়। এখানে প্রাণী ধরা শক্ত। তরুণ চিংড়ি আরও সক্রিয়ভাবে মাইগ্রেশন করে। বড় ব্যক্তিদের চলাচলের প্রশস্ততা কম। স্রোতে সরে যাওয়ার সময় ক্রাস্টাসিয়ানরা নিজেদেরকে ওরিয়েন্ট করে তোলে।
অ্যাঙ্গেলার লেজের দৈনিক উল্লম্ব গতিপথগুলি পদ্ধতিগত নয়। ক্রাস্টেসিয়ানগুলি বেশ কয়েক দিন নীচে দাঁড়িয়ে থাকতে পারে এবং তারপরে কয়েক দিন পৃষ্ঠের উপরে উঠতে পারে। এখনও এই ঘটনার জন্য কোন বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা নেই।
নীচে ভেঙে চিংড়ি দুর্বল হয়ে পড়ে। বেশিরভাগ ব্যক্তির জলের কলামে তার পৃষ্ঠের কাছাকাছি জায়গায় ঠিক আক্রমণ করা হয়। এর মধ্যে রয়েছে মানুষের চিংড়ি উত্পাদনও। তাহলে কেন পশুরা উপরের দিকে ছুটে আসে? প্রশ্নটি উন্মুক্ত থাকে।
ক্রাস্টেসিয়ান মাংসে লুকায়িত স্বাদ এবং সুবিধার কারণে কর্নি লেজটি একটি মূল্যবান বাণিজ্যিক প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয়। উত্তরাঞ্চলীয় অক্ষাংশ এবং নিবন্ধের নায়িকার এক আত্মীয় - উত্তর প্রজাতি থেকে চিংড়ি তুলনায় পণ্যটির স্বাদ বেশি। এ ছাড়া কয়লার লেজের মাংসে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, আয়োডিন, জিঙ্ক, পটাসিয়াম, ওমেগা -3 অ্যাসিড, ভিটামিন ই রয়েছে is
প্রজনন এবং আয়ু
ফটোতে কোণ-লেজযুক্ত চিংড়ি 7 ধরণের প্রদর্শিত হতে পারে। ক্রাস্টাসিয়ান লার্ভা বিকাশের ঠিক এতগুলি পর্যায়ে চলে যায়। প্রথম 2 পর্যায়ে, কোণার লেজ সমুদ্রের গভীরতায় সমানভাবে বিতরণ করা হয়। উন্নয়নের তৃতীয় পর্যায় থেকে, চিংড়িটি তীরে খুব কাছাকাছি থাকে।
কোণযুক্ত লেজযুক্ত চিংড়ি পুরুষ ব্যক্তি হিসাবে জন্মগ্রহণ করে। তিন বছর বয়সে ক্রাস্টাসিয়ানদের কিছু মহিলা হয়ে যায়। জীববিজ্ঞানে, এই জাতীয় প্রজাতিগুলিকে প্রোটানড্রিক হার্মাফ্রোডাইটস বলা হয়।
তাদের পুরুষালী বৈশিষ্ট্যগুলি হারিয়ে যাওয়ার পরে, মহিলারা জলে ফেরোমনগুলি ছেড়ে দেয়। তাদের ঘ্রাণ পুরুষদের আকর্ষণ করে। সঙ্গম করতে প্রায় 40 সেকেন্ড সময় লাগে। স্ত্রীদের পরে 30 টি ডিম দেয়। বসন্তে এটি ঘটে।
3 বছর বয়সে যৌন পরিপক্কতায় পৌঁছানো, কোণ-লেজযুক্ত চিংড়ি 5-6 বছর বাঁচে। তবে, প্রায়শই ক্রাস্টেসিয়ানরা এর আগে মারা যায়, শিকারীর শিকার হয় বা লোকেরা ধরা পড়ে। সুদূর প্রাচ্যের উদ্যোগগুলি সক্রিয়ভাবে রাশিয়ান বাজারে কয়লার লেজ সরবরাহ করে ব্র্যান্ডটির প্রচার করছে। চিংড়ি প্রাকৃতিক এবং খোসা উভয়ই বিক্রি হয়।
