যে কোনও জেলে সহজেই সমস্ত সুবিধা সম্পর্কে জানাতে পারে ওয়াল্লি... প্রত্যেকে আনন্দের সাথে 12 কেজি পর্যন্ত ওজনের কৌতুক নিয়ে গর্ব করতে প্রস্তুত। এই মাছটি সত্যিকারের রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এই মিঠা পানির শিকারি প্রায় সর্বত্র পাওয়া যায় এবং এর জন্য মাছ ধরা মরসুমের উপর নির্ভর করে না।
বৈশিষ্ট্য এবং বাসস্থান
নদীর পাইক পার্চ - পার্চের খুব বিখ্যাত প্রতিনিধি। বাল্টিক, কৃষ্ণ, আজভ, আরাল এবং ক্যাস্পিয়ান সমুদ্রের নদীর অববাহিকায় পূর্ব ইউরোপ এবং এশিয়াতে (মিঠা জলের সংস্থা) বিতরণ করা হয়েছে। এটি ইসিক-কুল এবং লেখ বালখশ জলের জলে ধরা পড়ে। এটি একটি লম্বা এক মিটার দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি পাচ্ছে একটি বড় মাছ। এই ধরনের ব্যক্তির ওজন 15 কেজি হয়।
একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য হ'ল বড় আকারের কাইনাইন জাতীয় দাঁত, যার মধ্যে ছোটগুলি অবস্থিত। পুরুষদের দাঁত মেয়েদের চেয়ে বড়। ক্যাস্পিয়ান এবং কৃষ্ণ সাগরে আপনি খুঁজে পেতে পারেন সামুদ্রিক ফিশ পাইক পার্চ... এই মাছগুলি তাদের মিঠা পানির প্রজাতির চেয়ে ছোট are দৈর্ঘ্য প্রায় 50-60 সেমি, ওজন 2 কেজি। পাইক পার্চটি দীর্ঘ, পাতলা, পাশের সংকীর্ণ শরীর দ্বারা পৃথক করা হয়।
পাইক পার্চ দন্ত শিকারী
উপরে, মাথা এবং পিঠে ধূসর-সবুজ, পেট সাদা। আঁশগুলি কালো ফিতে দ্বারা অতিক্রম করা হয়। ডোরসাল ফিন এবং লেজটি গা dark় দাগগুলিতে সজ্জিত, মলদ্বার ফিন ফ্যাকাশে হলুদ।
সি পাইক পার্চ আকার এবং আবাসস্থল নয় মিঠা পানির থেকে আলাদা। এছাড়াও, তাদের চোখের ব্যাস একটি ছোট এবং তাদের গালে কোনও আঁশ নেই। জান্ডার খুব গন্ধ অনুভূত হয় এবং এটি বিভিন্ন গন্ধ বুঝতে পারে। তবে এই গুণটি কখনও মাছ শিকারের জন্য ব্যবহার করে না। সি পাইক পার্চ ইউক্রেন রাজ্য দ্বারা সুরক্ষিত এবং এর রেড বুকের তালিকাভুক্ত।
মূল্যবান ফিশিং আইটেম হিসাবে, মাছের সংখ্যায় উল্লেখযোগ্য হ্রাস রয়েছে। এটি জলাশয়ের দূষণের কারণে ঘটেছিল এবং এটি জানা যায় যে পাইক পার্চ পানির মানের জন্য তথাকথিত অনুঘটক, এটি কখনও নোংরা পানিতে বাঁচবে না।
আগেই উল্লেখ করেছি, ওয়াল্লি ধর এটি বছরের যে কোনও সময় সম্ভব, তবে, প্রতিটি মরসুমে মাছ ধরার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সব ক্ষেত্রে, অভ্যাসগুলি, মাছগুলি যে জায়গাগুলিতে বাস করে, শিকারীর খাদ্যের অধ্যয়ন করা প্রয়োজন। পাইক পার্চ একটি সুস্বাদু মাছ যার মাংস, সম্পূর্ণ আত্মবিশ্বাসের সাথে, তাকে রাশিয়ান ফিশ উপাদেয় বলা যেতে পারে। চর্বিযুক্ত মাংস ভাজা, লবণাক্ত, ধূমপান, সিদ্ধ করা যেতে পারে।
এবং ফিশ স্যুপ এবং অ্যাস্পিক খুব জনপ্রিয়। পাইক পার্চ ফিশ অয়েলটি অনন্য, মাংসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়।
আপনি প্রায় যে কোনও সুপার মার্কেটে পাইক পার্চ কিনতে পারেন। তবে, তাজা পাইক পার্চ অল্প সময়ের মধ্যে খারাপ হতে পারে; কেনার সময়, আপনাকে দামের দিকে নয়, প্যাকেজটিতে নির্দেশিত উত্পাদন তারিখের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
মহিলা ও পুরুষ ওয়ালপেয়ী
চরিত্র এবং জীবনধারা
মাছের নির্জন জীবনযাত্রা রয়েছে (পার্চগুলি থেকে পৃথক)। পাইক পার্চটি চব্বিশ ঘন্টা সক্রিয় থাকে। রাতে আরও এবং অগভীর কাছে যেতে পারেন। দিনের বেলাতে এটি 3-5 মিটার গভীরতা পছন্দ করে। তিনি বালু বা নুড়ি পাথরের নীচে আশ্রয় খুঁজে পান, যেখানে আরও বেশি ছিনতাই এবং পাথর রয়েছে।
পাইক পার্চ একটি উচ্চ-শ্রেণীর, দ্রুত সাঁতারু। কয়েক ঘন্টা ধরে এর গতি প্রতি মিনিটে এক মিটারে পৌঁছতে পারে। একই সময়ে, মাছ নিক্ষেপ করার ক্ষমতা হারাবে না। বিপদের ক্ষেত্রে, গতি প্রতি সেকেন্ডে দুই মিটার বেড়ে যায়, তবে 30 সেকেন্ড পর্যন্ত ধরে রাখতে পারে।
পানির নীচে শিকারীরা শিকারীকে ভয় দেখায় না, জন্ডার খুব অল্প দূরত্বে কোনও ব্যক্তির কাছে যেতে পারে। পাইক পার্চ যদি কোনও ফিশিং জালে ধরা পড়ে, তবে এটি প্রতিরোধ দেখায় না এবং অল্প সময়ের মধ্যেই ঘুমিয়ে পড়ে।
খাদ্য
জান্ডার একটি সাধারণ শিকারী। তার ডায়েটে 90% মাছ অন্তর্ভুক্ত থাকে, যার দেহের সংকীর্ণতা থাকে, কারণ জ্যান্ডারটির গলা পাতলা থাকে। তারা গবিস, মিনোস, স্প্র্যাট, অল্প বয়স্ক পার্চ এবং রুফস, গন্ধ এবং আরও পছন্দ করে।
রাতে জান্ডার জলে
স্বল্প-মূল্যের মাছের প্রজাতিগুলি খাবার তৈরি করে, তাই পাইক পার্চ যথাযথভাবে প্রকৃতির একটি স্যানিটারি হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। এই ডায়েটের পরিণতি জনপ্রিয়তা মাছের সাথে পাইক পার্চ ধরা.
শিকারের জন্য অল্প বয়স্ক মাছ স্কুল তৈরি করতে পারে এবং বড়গুলি একাই শিকার করে। মাছের বড় চোখগুলি অন্ধকার জলে ভাল দৃষ্টিশক্তিতে অবদান রাখে এবং পার্শ্বীয় রেখাটি একটি চলন্ত লক্ষ্য দ্বারা তৈরি জলের সামান্যতম ওঠানামাতে প্রতিক্রিয়া দেখায়।
পাইক যদি শিকারটিকে তাড়া করে চলেছে তবে পাইক পার্চ তার দুর্দান্ত শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করে না। "দুপুরের খাবার" না খেয়ে অবধি শান্তভাবে অপেক্ষা করেন তিনি। উপায় দ্বারা, এটি নীচে যে মাছের মৃতদেহগুলিও ভোজন করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, গন্ধ একটি তীব্র বোধ ব্যবহার করা হয়।
কখনও কখনও জেন্ডার খুব আকর্ষণীয় উপায়ে শিকার করে। তিনি দৃ determination় সংকল্প এবং আগ্রাসনে দ্রুত ছোট ছোট মাছের দল আক্রমণ করেন, তাদের বিশাল মুখ দিয়ে তাদের কামড়ান এবং তাদের লেজ দিয়ে আঘাত করেন। সে এমন উত্তেজনায় ডুবে যেতে পারে যে মাঝে মাঝে সে জমির উপরে ঝাঁপিয়ে পড়ে। তারপরে সে শান্তভাবে খেতে শুরু করে। এই ধরনের শিকার প্রায়শই গ্রীষ্মে ভাজার জন্য করা হয়। খুব প্রায়ই পাইক বা পার্চ এই আচরণের জন্য দোষারোপ করা হয়, শান্ত পাইক পার্চ না।
প্রজনন এবং আয়ু
জান্ডার খুব দীর্ঘ দূরত্বে স্থানান্তর করতে পারে, তবে এটি তার প্রিয় জায়গায়, প্রধানত অগভীর জলে খুব কম গভীরতায় - 7 মিটারে স্প্যান করে। পাইক-পার্চ গভীরতার জন্য যদি সাধারণ সময়ে, প্রচুর পরিমাণে খাবার এবং পরিষ্কার পানির পদার্থ থাকে তবে স্প্যানিংয়ের সময় তিনি শরীর এবং নীরবতা পছন্দ করেন। পাইকের পার্চ বসন্তে স্পান হয়, যখন পানির তাপমাত্রা প্রায় 12 ডিগ্রি হয়।
ওয়ালতে ধরছে
স্প্যানিং মরসুমে, জনসংখ্যা ছোট ছোট দলে বিভক্ত হয় বিভিন্ন পুরুষ এবং এক মহিলা সমন্বিত। মহিলা ডিম পাড়ার জন্য একটি জায়গা খুঁজে পায় এবং লেজের সাহায্যে এটি পরিষ্কার করে বা 60০ সেমি দৈর্ঘ্য পর্যন্ত ডিম্বাকৃতি ছিদ্র করে তোলে the সকালে খুব সকালে, খাড়া অবস্থানে (নীচের দিকে) মহিলাটি ফোটা শুরু করে.
আট কেজি ওজনের একটি মহিলা ১০ মিলিয়ন ডিম দিতে পারে এই বিষয়টি দ্বারা বিচার করা যেতে পারে যে উর্বর পাইক পার্চ মাছটি বিচার করা যেতে পারে। ডিমগুলি হলুদ বর্ণের এবং প্রায় 1 মিমি ব্যাসের হয়। একটি মাছের সাহায্যে নিষেক ঘটে - বৃহত্তম পুরুষ তিনি ধীরে ধীরে দুধ দিয়ে ক্লাচকে জল দেন।
ভবিষ্যতের পিতার দায়িত্বগুলিও ডিম সংরক্ষণের অন্তর্ভুক্ত। তবে এই কাজটি গ্রুপের দ্বিতীয় বৃহত্তম পুরুষকে অর্পণ করা যেতে পারে। পুরুষ কাউকে নীড়ের কাছে যেতে দেয় না (অনেক জলজ বাসিন্দারা সহজেই ক্যাভিয়ারে ভোজ খেতে পারে) এবং ক্রমাগত জল বায়ুচলাচল করে। ডিম থেকে সমস্ত লার্ভা উত্থাপিত হলেই প্রহরী মুক্ত হতে পারে এবং গভীর জলে যেতে পারে।
ডিম নিষেকের দশ দিন পরে ডিম থেকে 4 মিমি পর্যন্ত লার্ভা বের হয়; তারা নিজেরাই খাওয়াতে পারে না। কিছু দিন পরে, তারা বিভিন্ন জায়গায় ছড়িয়ে পড়ে এবং তাদের নিজের থেকে ছোট প্লাঙ্কটন খাওয়া শুরু করে।
লার্ভা থেকে ভাজগুলি দ্রুত পর্যাপ্ত আকারে গঠিত হয়, তারপরে তারা প্রাপ্তবয়স্ক মাছের দেহের আকারের বৈশিষ্ট্য ধারণ করে। দুটি সেন্টিমিটার দীর্ঘ মাছের খাবারে ছোট ক্রাস্টেসিয়ান, অন্যান্য মাছের প্রজাতির কচি মাছ বা তাদের ধীর আত্মীয় থাকে।
বৃদ্ধির হার একটি ভাল খাদ্য বেস এবং জীবনযাপনের অবস্থার উপর নির্ভর করে। মাছটি জন্মের প্রায় 3-4 বছর পরে প্রথমবারের জন্য উত্থিত হয়। পাইক-পার্চের আয়ু 13 13 বছর।
