শৈশবকাল থেকেই আমরা কোন প্রাণীকে জানতে পারি? কে আমাদের তাদের দুধ খাওয়ায় যাতে আমরা শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যবান হয়ে উঠি? এটা ঠিক, একটি গরু। গরু একটি পবিত্র প্রাণী। অনেক দেশের বাসিন্দারা তাকে দেবতার মতো আচরণ করে।
উদাহরণস্বরূপ, মিশরীয়রা দীর্ঘদিন ধরে তাদের দেবী হাথোরকে একটি গরু হিসাবে চিত্রিত করেছেন। সম্প্রতি সম্প্রতি এই চিত্রটি গরু শিংযুক্ত মহিলায় পরিবর্তিত হয়েছে। এটি স্বর্গ, প্রেম এবং উর্বরতার প্রতীক। জনশ্রুতি অনুসারে, সূর্যদেব রা সমুদ্রের তল থেকে উত্থাপন করতে স্বর্গীয় গরু ব্যবহার করেছিলেন।
ভারতে এই প্রাণীটি উর্বরতা, প্রাচুর্য এবং উর্বরতার প্রতীক ছিল এবং এটি। আমরা, স্লাভিক জনগণের মধ্যে গরু প্রাণী - এটি হলেন স্বর্গীয় দেবী এবং পৃথিবীর সমস্ত কিছুর নার্স। আসলে, দাদির গাভীর কাছ থেকে আসল তাজা দুধের চেয়ে বেশি কার্যকর কিছু খুঁজে পাওয়া সত্যিই কঠিন।
গরুর জীবনযাত্রা
কয়েক সহস্রাব্দ ধরে, গরু মানুষের পাশে বাস করে। এই সময়ে, মানুষ এই প্রাণীদের জীবনধারা, অভ্যাস এবং পছন্দগুলি ভালভাবে অধ্যয়ন করতে সক্ষম হয়েছিল।... গরু পোষা প্রাণী খাবারে এমনকি সংগীতেও এর নিজস্ব স্বাদ রয়েছে। হ্যাঁ, বিজ্ঞানীরা খুঁজে পেয়েছেন যে গরুগুলি সংগীতের সত্যিকারের পরিচিত।
যদি তারা একটি নির্দিষ্ট সুর পছন্দ করে এবং মালিকরা পর্যায়ক্রমে এটি কেবল গরুর জন্য অন্তর্ভুক্ত করেন তবে দুধের ফলন বাড়তে পারে। তারা একটি তালকে এর তাল দিয়ে চিনতে পারে। এবং গরু বিশেষজ্ঞরা তাদের গুনগুনে প্রায় 11 টি সুরকে আলাদা করে।
এই প্রাণীটি ruminant suborder অন্তর্গত। এটি মহিলা গৃহপালিত ষাঁড়। তাদের বাচ্চাদের বাছুর এবং উত্তরাধিকারী বলা হয়। আজকাল, মাংস, দুগ্ধ এবং মাংস এবং দুগ্ধ গাভী কৃষিতে ব্যবহৃত হয়।
গরুর ওজন এবং আকার তাদের জাতের উপর নির্ভর করে। গরুগুলির বামন জাতগুলি এখন প্রচলিত। তাদের ওজন 250 কেজি হতে পারে। সবচেয়ে ছোটটি ইংল্যান্ডে। তার উচ্চতা মাত্র 80 সেন্টিমিটার। গড়ে, একটি সাধারণ গাভির ওজন 750 থেকে 1400 কেজি হয়। এই প্রাণীর আকার খামারের দিকের উপর নির্ভর করে।
যদি এটি একটি মাংসের জাত হয় তবে সে অনুযায়ী সবসময় আরও দুগ্ধ হয়। সাদা এবং ক্রিম থেকে কালো পর্যন্ত গরুর রঙ খুব আলাদা। এটি প্রাণীর আবাসের উপর নির্ভর করে।
একটি গরু কিনুন আজকাল এটি ব্যবহৃত গাড়ি কেনার মতোই। গরুটির দাম নির্ভর করে যে কারণে এটি কেনা হয়। মাংস সাধারণত দুগ্ধের তুলনায় সস্তা।
গরুর পুষ্টি
এটি একটি উদাসীন উদ্ভিদ। শীতের জন্য তাদের জন্য শস্যের ফসল, বিট, ভুট্টা, খড় এবং সিলেজ সংগ্রহ করা হয়। সংযুক্ত ফিড এবং খনিজ পরিপূরকগুলি যদি তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হয় তবে দুগ্ধজাতগুলি আরও দুধ উত্পাদন করবে will গরু নির্দিষ্ট পরিমাণে নুন এবং জল গ্রহণ করা জরুরী। গ্রীষ্মে তারা চারণভূমিতে চলে যায়, যেখানে তারা আনন্দের সাথে সবুজ ঘাস খায়।
গরু যত্ন জটিল নয়, তবে এর জন্য ধ্রুব মনোযোগ প্রয়োজন। এটির জন্য কেবল ভাল যত্ন এবং যত্ন সহকারে আপনি ভাল দুধের ফলন অর্জন করতে পারেন। যদি প্রাণীটি পরিষ্কার না রাখা হয় তবে এটি অসুস্থ হতে পারে।
এটি পশুর পায়ের নীচে রাখার জন্য শীতের জন্য খড়ের উপরে স্টক করা জরুরী। যদি তাকে সময়মতো দুধ না খাওয়ানো হয় তবে তার স্তন্যপায়ী ব্যাধি বা দুধের সম্পূর্ণ ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি হতে পারে। গৃহপালিত কৃষিকাজটি বেশিরভাগ অংশের জন্য বলা যায় এই প্রাণীর উপর ভিত্তি করে।
লোকেরা আর কল্পনা করে না যে কীভাবে দুধ, টক ক্রিম, কুটির পনির এবং তাদের সাহায্যে প্রস্তুত করা যায় এমন সমস্ত খাবারগুলি টেবিলে না থাকতে পারে। এই সমস্ত থেকে উপসংহার অনুসরণ করে, কেন একটি গরু একটি পবিত্র প্রাণী ভারতে.
গরু বেশিরভাগ প্রাণীর মতো নয়, বেশ স্বাভাবিকভাবেই খায়। এটি খাদ্য হজম করার জন্য এটির পেটে চারটি কক্ষ রয়েছে। গরু যখন চারণ করছে, তখন সে চিবানো ছাড়াই ঘাস গ্রাস করেছে।
তারপরে, যখন বিশ্রামের সময় আসে, তখন তিনি কিছু খাবার পুনরায় সাজিয়ে রাখেন এবং শান্ত পরিবেশে দাঁত দিয়ে এটি চিবান। ইতিমধ্যে জমি ঘাস এখন কেবল পেটের শেষ কক্ষগুলিতে প্রবেশ করে। ব্যাকটিরিয়া এবং গ্যাস্ট্রিকের রস খাবার ভাঙতে সহায়তা করে।
প্রায়শই কৃষিতে আগত যারা নিজেদের গাভী পেতে চান তারা আগ্রহী শীতের জন্য একটি গরুর কত খড়ের প্রয়োজন? লোকেরা দীর্ঘ, যদিও খুব শিক্ষিত নয়, খড়ের আনুমানিক পরিমাণ গণনা করে। একটি গরুর গড় 6 টন খড় দরকার। এটি আরও একটি গোপনীয়তা জানা গুরুত্বপূর্ণ - উষ্ণতম এই প্রাণীটির আবাসস্থল, কম খড়ের প্রয়োজন এবং বিপরীতে।
প্রজনন এবং আয়ু
গরু প্রায় 30 বছর বাঁচে। 2-3 বছর বয়সে, তারা ইতিমধ্যে প্রজনন ফাংশনের জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত। গরু তাদের শিকারের সময় কৃত্রিম বা প্রাকৃতিক পদ্ধতি দ্বারা সঞ্চারিত হয়। পশুর প্রকৃতি জানেন এমন মালিকরা অবশ্যই তার আচরণে কিছু ভুল লক্ষ্য করবেন।
প্রায়শই, ঘন ঘন শিকড়, প্রাণীর উদ্বেগ এবং ক্ষুধা হ্রাস দ্বারা শিকার প্রকাশিত হয়। গরু যদি পশুপাল্যে থাকে তবে সে তার ফেলোদের উপরে লাফিয়ে উঠতে পারে। এটি একটি নিশ্চিত লক্ষণ যা তিনি নিষেকের জন্য প্রস্তুত। গর্ভাবস্থা 9 মাস স্থায়ী হয়।
এই সময়কালে গরুটির বিশেষ যত্ন এবং ভাল পুষ্টি প্রয়োজন। গরু যখন দুধ দেওয়া শুরু করছে তখন বন্ধ করা উচিত। তার দেহের সমস্ত পুষ্টিকর স্বাস্থ্যকর বাছুর জন্মের দিকে পরিচালিত করা উচিত। এটির বিষয়বস্তুর নির্মলতা নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন।
এবং গরু রোগের সামান্যতম লক্ষণে, আপনার অবিলম্বে পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করা উচিত এবং প্রাণী এবং বংশের জীবনের ঝুঁকি নেওয়া উচিত নয়। ফলস্বরূপ, এক বা দুটি বাছুরের জন্ম হয়। গরু একটি স্তন্যপায়ী প্রাণী। তাদের জীবনের প্রথম থেকেই, ছোট বাছুরগুলি দুধের সাথে সোল্ডার করা হয় এবং কেবল ধীরে ধীরে অন্যান্য সমস্ত খাবার ডায়েটে প্রবর্তিত হয়।
বাড়িতে একটি গরু যত্নশীল
গরুর জন্য বাড়ির অবস্থা এমন হওয়া উচিত যেমন তার থেকে সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়। তিনি যত বেশি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবেন, তার খাবার স্বাদযুক্ত এবং তত বেশি পুষ্টিকর হবে, তত বেশি দুধ তার কাছ থেকে ফিরে আসবে।
বাড়িতে গরু রাখার দুটি উপায় রয়েছে - চারণভূমি এবং স্টল। মূলত, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এই দুটি বিকল্পগুলি গরম মরসুমে একে অপরের সাথে মিলিত হয়। চারণভূমিতে গ্রীষ্মকালে গরু চরাঞ্চল স্থিতিশীল রাখার চেয়ে অনেক বেশি অর্থনৈতিক ical
এবং এটি থেকে আরও অনেক সুবিধা রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, তাজা বাতাসে, গাভী আরও পুষ্টি গ্রহণ করে যা এর দুর্দান্ত বিকাশে এবং তার দুধের গুণমানকে অবদান রাখে।
গরু দুটি উপায়ে চারণ করা হয়। চারণ বিনামূল্যে এবং চালিত। নিখরচায় চারণের সময়, প্রাণীটি অবাধে চারণভূমির চারদিকে ঘুরে বেড়ায় এবং নিজের জন্য খাবার খুঁজে পায়। চালিত চারণভূমিতে, এর পুরো অঞ্চলটি করালগুলিতে বিভক্ত হয়, যেখানে প্রাণী কয়েক সপ্তাহ ধরে চারণ করে, তারপর অন্য অঞ্চলে চলে যায়।
দ্বিতীয় বিকল্পটি ভাল কারণ চারণভূমিতে ঘাস খাওয়া হয় এবং ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। কমপক্ষে আটটি এ রকম করাল তৈরি করা সম্ভব হলে দ্বিতীয় পদ্ধতির কার্যকারিতা কেবলমাত্র সম্ভব।
গরুটি যে গোলাটিতে রাখা হয়েছে তা অবশ্যই সর্বদা জ্বলতে হবে, কমপক্ষে একটি হালকা আলোর বাল্ব দিয়ে। পশুটিকে শস্যাগারে রেখে ফেলা ভাল। ঘরটি উষ্ণ হতে হবে এবং স্যাঁতসেঁতে হবে না, অন্যথায় প্রাণী অসুস্থ হতে পারে।
ফিডার এবং পানীয়টি প্রতিদিন ফিডের অবশিষ্টাংশগুলি ভালভাবে পরিষ্কার করা উচিত। গাভীর সর্বদা জল প্রয়োজন। যদি শস্যাগারটিতে অটো-পানীয় তৈরি করা সম্ভব না হয় তবে দিনে কমপক্ষে 3 বার পশুটিকে জল দেওয়া প্রয়োজন। আপনি যদি সমস্ত প্রস্তাবনা শোনেন এবং সেগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি গরুর থেকে উচ্চ মুনাফা অর্জন করতে পারেন।
