সরগান একটি অদ্ভুত এবং অস্বাভাবিক চেহারাযুক্ত একটি মাছ। সরগানদের আরও একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এগুলি সত্যই অনন্য করে তোলে। আসল বিষয়টি হ'ল তাদের কঙ্কালের হাড়গুলি সাদা নয়, সবুজ বর্ণের। এবং প্রসারিত এবং পাতলা, দৃ strongly়ভাবে প্রসারিত চোয়ালগুলির কারণে গারফিশের দ্বিতীয় নামটি পেয়েছিল - তীরের মাছ।
সরগানের বর্ণনা
সব ধরণের গারফিশ গারফিশ পরিবারের সাথে সম্পর্কিত, এটি গারফিশ ক্রমের সাথে সম্পর্কিত, যার মধ্যে রয়েছে উভয় বিদেশী উড়ন্ত মাছ যা গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপনিবেশীয় জলে বাস করে এবং বেশ সাধারণ স্যুরি, ডাবজাত খাবার যা থেকে কোনও মুদি দোকানের শেল্ফটিতে দেখা যায় includes
উপস্থিতি
এই দুই বা তিনশো মিলিয়ন বছর ধরে পৃথিবীতে কত গার্ফিশ রয়েছে, সেগুলি বাহ্যিকভাবে পরিবর্তিত হয়েছে।
এই মাছের দেহ দীর্ঘ এবং সরু, কিছুটা দিক থেকে চ্যাপ্টা, যা এটি eল বা সমুদ্রের সাপের মতো দেখায়। আঁশগুলি মাঝারি আকারের, একটি উজ্জ্বল মুক্তোদী দীপ্তি সহ।
তীরের মাছের চোয়ালগুলি একটি অদ্ভুত আকারে প্রসারিত করা হয়, একটি স্নেফিশের "চঞ্চল" এর মতো স্নুট ট্যাপিং সর্বাধিক দিকে যায়। কিছু গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে এই বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যের কারণে গারফিশগুলি প্রাচীন উড়ন্ত টিকটিকি, টেরোড্যাকটাইলগুলির মতো, যার মধ্যে তারা অবশ্যই আত্মীয় হতে পারে না।
মজাদার! বিলুপ্ত সরীসৃপের সাথে বাহ্যিক সাদৃশ্যটি এই বিষয়টি দ্বারা বৃদ্ধি পেয়েছে যে অভ্যন্তর থেকে গারফিশের চোয়ালগুলি আক্ষরিক অর্থে ছোট, তীক্ষ্ণ দাঁত দিয়ে জীবাশ্ম উড়ন্ত ডাইনোসরগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
পেটোরাল, ডোরসাল এবং পায়ুপথের পাখাগুলি শরীরের পিছনে অবস্থিত, যা মাছকে বিশেষ নমনীয়তা দেয়। ডোরসাল ফিন ১১-৪৩ রশ্মির সমন্বয়ে গঠিত হতে পারে; স্নানের ডানা তুলনামূলকভাবে ছোট এবং দ্বিখণ্ডিত হয়। তীরের মাছের পার্শ্বীয় রেখাটি নীচের দিকে সরানো হয়, পেটের কাছাকাছি অবস্থিত, এটি পেকটোরাল পাখার অঞ্চলে শুরু হয় এবং খুব লেজ পর্যন্ত প্রসারিত হয়।
আঁশের রঙে তিনটি প্রধান শেড রয়েছে। গারফিশের উপরের দিকটি বরং গা dark়, নীল-সবুজ। পাশগুলি ধূসর-সাদা টোনগুলিতে আঁকা। এবং পেট খুব হালকা, সিলভার সাদা।
অ্যারোফিশের মাথাটি বেসে তুলনামূলকভাবে প্রশস্ত, তবে চোয়ালগুলির শেষ প্রান্তে সম্পূর্ণভাবে টেপ করে। এই বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, গারফিশটি মূলত ইউরোপে একটি সুই মাছ নামে পরিচিত। যাইহোক, পরে, এই নামটি সূচির পরিবারের মাছগুলিতে দেওয়া হয়েছিল। এবং গারফিশ আরও একটি সরকারী নাম পেয়েছিল: তারা এটিকে তীরের মাছ বলতে শুরু করে।
মাছের আকার
শরীরের দৈর্ঘ্য 0.6-1 মিটার হতে পারে এবং সর্বাধিক ওজন 1.3 কিলোগ্রাম হতে পারে। গারফিশের দেহের প্রস্থ খুব কমই 10 সেমি অতিক্রম করে।
সারগান জীবনধারা
সরগানস হ'ল সামুদ্রিক পেরারজিক মাছ। এর অর্থ হ'ল তারা গভীর জল এবং উপকূলীয় নৌকো উভয়কে এড়িয়ে চলার সময় জলের কলাম এবং তার পৃষ্ঠের উপরে থাকতে পছন্দ করেন।
লম্বা দেহের অদ্ভুত আকৃতি, দিকগুলি থেকে চ্যাপ্টা, এই মাছটিকে বরং একটি অদ্ভুত উপায়ে সরিয়ে নিয়ে আসে: জলের সাপ বা elsলগুলি যেমন পুরো শরীরের সাথে তরঙ্গের মতো আন্দোলন করে, তাতে অবদান রাখে। এই চলাচলের পদ্ধতির সাহায্যে গারফিশ পানিতে প্রতি ঘন্টা 60 কিলোমিটার বেগে বিকাশ করতে যথেষ্ট সক্ষম।
সরগানরা একা নন, তারা বড় পশুর মধ্যে সমুদ্রে থাকতে পছন্দ করেন, এমন ব্যক্তির সংখ্যা কয়েক হাজারে পৌঁছাতে পারে। বিদ্যালয়ের জীবনযাত্রার জন্য ধন্যবাদ, মাছগুলি আরও উত্পাদনশীলভাবে শিকার করে এবং শিকারী দ্বারা আক্রমণের ঘটনাও এর নিরাপত্তা বৃদ্ধি করে।
গুরুত্বপূর্ণ! সরগানগুলি alতু মাইগ্রেশন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: বসন্তে, প্রজনন মৌসুমে তারা উপকূলের কাছাকাছি চলে যায় এবং শীতকালে তারা খোলা সমুদ্রে ফিরে আসে।
নিজেরাই, এই মাছগুলি তাদের আক্রমণাত্মক স্বভাবের দ্বারা আলাদা হয় না, তবে এমন কিছু ঘটনা ঘটে যখন গারফিশ লোকদের উপর আঘাত দেয়। প্রায়শই এটি ঘটে যখন কোনও তীরের মাছ, ভয়ংকর বা একটি উজ্জ্বল আলো দ্বারা অন্ধ হয়ে, জল থেকে লাফ দেয় এবং কোনও ব্যক্তির আকারে কোনও বাধা না দেখে, তার সমস্ত শক্তি তার চোয়ালগুলির ধারালো প্রান্ত দিয়ে তার মধ্যে ক্র্যাশ করে।
যদি কোনও গারফিশ স্পিনিংয়ে ধরা পড়ে, তবে এই মাছটি সক্রিয়ভাবে প্রতিরোধ করবে: একটি সাপের মতো কৃপণতা, হুক থেকে নামার চেষ্টা করা এবং এমনকি কামড়াতে পারে। এই কারণে অভিজ্ঞ জেলেরা মাথার ঠিক পেছন দিকে শরীরের দ্বারা তীরের মাছটি গ্রহণের পরামর্শ দেন, কারণ এই জাতীয় খপ্পর তার ধারালো দাঁত দ্বারা আহত হওয়ার ঝুঁকি কমায়।
গার্ফিশ কতক্ষণ বাঁচে
আয়ু প্রায় 13 বছর বন্য মধ্যে। তবে জেলেদের ক্যাচগুলিতে সাধারণত এমন মাছ রয়েছে যাদের বয়স 5-০-9০ বছর।
গারফিশের প্রকারগুলি
গারফিশ পরিবারে 10 জেনেরা এবং দুই ডজনেরও বেশি প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত রয়েছে তবে গারফিশ এবং কেবল এই পরিবারের অন্তর্ভুক্ত মাছই নয়, সরকারীভাবে দুটি প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয়: ইউরোপীয় বা সাধারণ গারফিশ (ল্যাট)। বেলোন বেলোন) এবং সরগান সেভেটোভিডভ (ল্যাট)। বেলোন স্বেটোভিডোভি).
- ইউরোপীয় গারফিশ এটি আটলান্টিক জলের সাধারণ বাসিন্দা। আফ্রিকার উপকূলে, ভূমধ্যসাগর এবং কৃষ্ণ সমুদ্রগুলিতেও পাওয়া গেছে। কৃষ্ণ সাগরের গার্ফিশ পৃথক উপজাতি হিসাবে পৃথক করা হয়; তারা মূল প্রজাতির ইউরোপীয় মাছ থেকে কিছুটা ছোট আকারের এবং পৃথকভাবে উজ্জ্বল, তাদের থেকে গাfer়, পিঠে ডোরাকাটা থেকে পৃথক।
- সরগান সেভেটোভিডোভা। আটলান্টিক মহাসাগরের পূর্ব অংশে বাস করে। এটি গ্রেট ব্রিটেন, আয়ারল্যান্ড, স্পেন এবং পর্তুগাল আটলান্টিক উপকূলের উপকূলে পাওয়া যায় সম্ভবত ভূমধ্যসাগরে সাঁতার কাটতে পারে। এই প্রজাতির একটি বৈশিষ্ট্য, যা এটিকে ইউরোপীয় গারফিশের থেকে পৃথক করে, এটি এর ছোট আকারের (স্বেটোভিডোভের গারফিশ সর্বাধিক, 65 সেন্টিমিটার অবধি এবং ইউরোপীয় গারফিশ - 95 সেমি পর্যন্ত অবধি) বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, নিম্ন চোয়াল উপরেরটির চেয়ে দীর্ঘ হয়। আঁশগুলির রঙ সিলভার, তবে একটি অন্ধকার ডোরাকাটা পাশের রেখা বরাবর চলে। ডোরসাল এবং পায়ুপথের পাখনাগুলি দৃud়ভাবে স্নিগ্ধ পাখির দিকে স্থানচ্যুত হয়। এই প্রজাতির জীবনধারা এবং ডায়েট সম্পর্কে খুব কমই জানা যায়। ধারণা করা হয় যে স্বেটোভিভের গারফিশের জীবনযাত্রা ইউরোপীয় গারফিশের মতো এবং তিনি মাঝারি আকারের সমুদ্রের মাছ খাওয়ান।
প্রশান্ত মহাসাগরীয় গার্ফিশ গ্রীষ্মে সাউথ প্রিমরিয়ের উপকূলে সাঁতার কাটতে এবং গ্রেট বেতে পিটারে হাজির হওয়া সত্যিকারের গারফিশ নয়, কারণ এটি গারফিশ পরিবারের একই ধরণের হলেও একেবারে আলাদা।
বাসস্থান, আবাসস্থল
তীরের মাছটি আটলান্টিকের উষ্ণ ও নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশে বাস করে এবং উত্তর আফ্রিকা এবং ইউরোপের উপকূলে এটি পাওয়া যায়। ভূমধ্যসাগর, কালো, বাল্টিক, উত্তর এবং বেরেন্টস সমুদ্রগুলিতে প্রবাহিত। কৃষ্ণ সাগরের উপ-প্রজাতিগুলি আজোভ এবং মারমারা সমুদ্রগুলিতেও পাওয়া যায়।
সত্যিকারের গারফিশের আবাস দক্ষিণে কেপ ভার্দে থেকে উত্তর নরওয়ে পর্যন্ত বিস্তৃত। বাল্টিক সাগরে, বোথনিয়ার উপসাগরের উত্তরে কিছুটা লবণাক্ত জলের বাদে অ্যারফিশ সব জায়গাতেই পাওয়া যায়। ফিনল্যান্ডে, এই মাছটি উষ্ণ মৌসুমে উপস্থিত হয়, এবং জনসংখ্যার আকার যেমন কারণে নির্ভর করে যেমন বাল্টিকের জলের লবণাক্ততায় পরিবর্তন।
এই স্কুলিং মাছগুলি খুব কমই পৃষ্ঠের উপরে উঠে যায় এবং প্রায় কখনওই গভীর গভীরতায় নেমে আসে না। তাদের প্রধান আবাসস্থল হ'ল সমুদ্র এবং সমুদ্রের জলের মাঝারি স্তর।
সরগান ডায়েট
এটি মূলত ছোট মাছগুলিতে, পাশাপাশি মল্লস্ক লার্ভা সহ ইনভার্টেবারেটস খাওয়ায়।
গারফিশের স্কুলগুলি স্প্রেট বা ইউরোপীয় অ্যাঙ্কোভির মতো অন্যান্য মাছের স্কুলগুলির দ্বারা তাড়া করা হয়। তারা ছোট সার্ডাইন বা ম্যাকারেল, পাশাপাশি অ্যাসিপডগুলির মতো ক্রাস্টেসিয়ানদের শিকার করতে পারে। সমুদ্রের পৃষ্ঠে, তীরের মাছগুলি জলে পড়েছে এমন বড়ো উড়ন্ত পোকামাকড় তুলেছে, যদিও এগুলি গারফিশের ডায়েটের ভিত্তি নয়।
তীরের মাছগুলি তাদের খাবারগুলিতে খুব পছন্দসই নয়, যা কয়েক মিলিয়ন বছর ধরে এই বংশের সুস্বাস্থ্যের মূল কারণ।
খাদ্যের সন্ধানে, গার্ফিশগুলি ছোট মাছের স্থানান্তরকারী স্কুলগুলি অনুসরণ করে, প্রতিদিন গভীর জলের স্তর থেকে সমুদ্রের পৃষ্ঠে এবং উপকূল থেকে খোলা সমুদ্র এবং পিছনে মৌসুমী স্থানান্তর করে।
প্রজনন এবং সন্তানসন্ততি
প্রজনন মৌসুম বসন্তে শুরু হয়। অধিকন্তু, আবাস অঞ্চল থেকে, এটি বিভিন্ন মাসগুলিতে ঘটে: ভূমধ্যসাগরে, মার্চ মাসে গারফিশের স্পোনিং শুরু হয়, এবং উত্তর সাগরে - মে মাসের আগে নয়। স্প্যানিংয়ের সময়গুলি বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে প্রসারিত হতে পারে তবে সাধারণত জুলাইতে শীর্ষে থাকে।
এটি করার জন্য, স্ত্রীলোকরা স্বাভাবিকের চেয়ে কিছুটা কাছাকাছি এসে উপকূলে আসে এবং 1 থেকে 15 মিটার গভীরতায় তারা প্রায় 30-50 হাজার ডিম দেয়, যার আকার 3.5 মিমি অবধি হয়। স্প্যানিং অংশগুলিতে ঘটে, এর মধ্যে নয়টি পর্যন্ত থাকতে পারে এবং তাদের মধ্যে সময়ের ব্যবধানটি দুই সপ্তাহে পৌঁছায়।
মজাদার! প্রতিটি ডিম আঠালো পাতলা সুতোর সাহায্যে সজ্জিত থাকে, যার সাহায্যে ডিম গাছের গায়ে বা পাথুরে পৃষ্ঠে স্থির করা হয়।
ডিমের 15 মিমি অতিক্রম না করে লার্ভা ডিম ছাড়ার প্রায় দুই সপ্তাহ পরে ডিম থেকে বের হয়। এগুলি খুব ছোট মাছ হলেও ইতোমধ্যে সম্পূর্ণরূপে গঠিত।
ভাজাতে একটি কুসুমের থলি থাকে তবে এটি আকারে ছোট এবং লার্ভা কেবল তিন দিনের জন্য তার উপাদানগুলিতে খাবার দেয়। উপরের চোয়াল, দীর্ঘায়িত নীচের চোয়ালগুলির বিপরীতে, ভাজাতে স্বল্প এবং গার্ফিশ পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি পায়। ডিম থেকে বের হওয়ার সাথে সাথে লার্ভাটির ডানাগুলি অনুন্নত হয়, তবে এটি তাদের গতিশীলতা এবং ডজিংকে প্রভাবিত করে না।
প্রাপ্তবয়স্ক রৌপ্য ব্যক্তিদের থেকে পৃথক, তীরের মাছের ভাজা গা dark় দাগগুলির সাথে বাদামী বর্ণের হয়, যা তাদেরকে বেলে বা পাথুরে নীচে পৃষ্ঠের অধীনে আরও সাফল্যের সাথে ছদ্মবেশে সহায়তা করে, যেখানে ছোট গার্ফিশ তাদের জীবনের প্রথম দিনগুলি ব্যয় করে। এরা গ্যাস্ট্রোপডের লার্ভা, পাশাপাশি বিভালভ মলাস্কগুলিতে খাবার দেয়।
মহিলাদের মধ্যে যৌন পরিপক্কতা পাঁচ থেকে ছয় বছর বয়সে ঘটে এবং পুরুষরা প্রায় এক বছর আগে প্রজনন করতে সক্ষম হয়।
প্রাকৃতিক শত্রু
এই মাছগুলির প্রধান শত্রুরা হ'ল ডলফিন, বড় শিকারী মাছ যেমন টুনা বা ব্লু ফিশ এবং সামুদ্রিক পাখি।
বাণিজ্যিক মূল্য
সারগানকে কৃষ্ণ সাগরে সর্বাধিক সুস্বাদু মাছ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। একবার তিনি ক্রিমিয়ায় ধরা পড়া পাঁচটি সবচেয়ে বেশি ফসল কাটানো প্রজাতির বাণিজ্যিক মাছের একজন ছিলেন। একই সময়ে, খুব বড় ব্যক্তিরা প্রায়শই মাছ ধরার জালে পড়েছিলেন যার আকার প্রায় এক মিটারে পৌঁছেছিল এবং ওজন 1 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যেতে পারে।
বর্তমানে, গারফিশের বাণিজ্যিক উত্পাদন কৃষ্ণচূড়া ও আজভ সমুদ্রের মধ্যে চালিত হয়। মূলত, এই মাছ হিমশীতল বা ঠাণ্ডা বিক্রি করা হয় পাশাপাশি ধূমপায়ী এবং শুকানো হয় এর দাম তুলনামূলকভাবে সস্তা, তবে একই সাথে মাংসের চমৎকার স্বাদ রয়েছে, এটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর।
মজাদার! তীরের মাছের কঙ্কালের সবুজ রঙ সবুজ রঙ্গক - বিলিভার্ডিনের একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে সম্পর্কিত, এবং কোনও ফসফরাস বা অনুরূপ ছায়ার কোনও বিষাক্ত পদার্থ নয়।
অতএব, একটি গারফিশ রয়েছে, কোনও রূপে রান্না করা হয়েছে, ভয় ছাড়াই: এটি সম্পূর্ণ নিরীহ, তদতিরিক্ত, এটি অস্থিরতায় আলাদা নয়।
প্রজাতির জনসংখ্যা ও স্থিতি
ইউরোপীয় গার্ফিশ আটলান্টিকের পাশাপাশি কৃষ্ণ, ভূমধ্যসাগর এবং অন্যান্য সমুদ্রগুলিতে বেশ বিস্তৃত, তবে অন্যান্য বিদ্যালয়ের মাছের মাছের মতো, এর জনসংখ্যার আকার নির্ধারণ করা কঠিন। তবে, এই মাছগুলির হাজার হাজার বিদ্যালয়ের অস্তিত্ব ইঙ্গিত দেয় যে তাদের বিলুপ্তির ঝুঁকি নেই। বর্তমানে, সাধারণ গারফিশকে এই মর্যাদা অর্পণ করা হয়েছে: "ন্যূনতম উদ্বেগের প্রজাতি"। স্পষ্টতই সরগান সেভিতোভিডোভা বেশ সমৃদ্ধ, যদিও এর পরিসর এত বিস্তৃত নয়।
সরগান একটি আশ্চর্যজনক মাছ, এটির চেহারা দ্বারা উভয়ই আলাদা করা হয়, যা এটিকে একটি অবলুপ্ত বিলুপ্ত টিকটিকির মতো দেখা দেয় এবং এর দেহবিজ্ঞানের বৈশিষ্ট্য দ্বারা, বিশেষত, হাড়ের এক অস্বাভাবিক সবুজ রঙের আভা। এই মাছগুলির কঙ্কালের ছায়া অদ্ভুত এবং এমনকি ভয়ঙ্কর মনে হতে পারে। তবে গারফিশ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর এবং অতএব, কুসংস্কারের কারণে আপনার তীরের মাছের মাংস থেকে তৈরি সুস্বাদু চেষ্টা করার সুযোগটি ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়।
