Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
সম্প্রতি, জৈব পণ্যগুলি সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে দেখা গেছে। জৈব পদার্থ পেতে, নিম্নলিখিত পদার্থের ব্যবহার নিষিদ্ধ:
- - জিনগতভাবে পরিবর্তিত জীব;
- - সংরক্ষণাগার, স্বাদ, রাসায়নিক উত্স রঞ্জক;
- - ঘন এবং স্ট্যাবিলাইজারদের বাদ দেওয়া হয়েছে;
- - কৃষিক্ষেত্র, হরমোন, রাসায়নিক সার, বৃদ্ধি উদ্দীপক ব্যবহার করা হয় না।
ফল, শাকসব্জী, সিরিয়াল চাষের পাশাপাশি পশুপালন প্রাকৃতিক উপায়ে ঘটে, প্রকৃতির পক্ষে ক্ষতিহীন। এর জন্য, এমন একটি অঞ্চল নির্বাচন করা হয়েছে যেখানে শিল্প অঞ্চল থেকে দূরে বাস্তুশাস্ত্র সবচেয়ে অনুকূল।
জৈব পণ্যগুলির সুবিধা The
কেন organicতিহ্যবাহী উপায়ে প্রাপ্ত পণ্যগুলির তুলনায় জৈব পণ্য কেন ভাল এই প্রশ্নের জবাব দিতে আমরা গবেষণার ফলাফলগুলি উপস্থাপন করি:
- - জৈব দুধে নিয়মিত দুধের চেয়ে 70% বেশি পুষ্টি থাকে;
- - জৈব ফলের 25% বেশি ভিটামিন সি;
- - জৈব উত্সের সবজিতে 15-40% কম নাইট্রেট;
- - জৈব পণ্যগুলিতে ব্যবহারিকভাবে কীটনাশক থাকে না;
- - এই উত্পাদন পদ্ধতির পণ্যগুলিতে কম জল থাকে, যা তাদের স্বাদ উন্নত করে।
তবে জৈব উত্পাদন আদর্শ থেকে অনেক দূরে। অনুমোদিত পদার্থের এই পরিসীমা কীটনাশক দ্বারা পরিপূরক হতে পারে, যা শরীরের উপর খুব কম প্রভাব ফেলে।
বিশেষজ্ঞ মতামত
তবুও, বিশেষজ্ঞরা বলে যে জৈব পণ্য সুপারমার্কেটগুলিতে বিক্রি হওয়া, প্রিজারভেটিভ, ডাই, জিএমও ইত্যাদিতে স্টাফের চেয়ে অনেক বেশি স্বাস্থ্যসম্মত is
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
