রেইনকোটগুলি চ্যাম্পিয়নন মাশরুমের প্রতিনিধি। পূর্বে রেইনকোট পরিবারের অংশ হিসাবে বিবেচিত। একটি রেইনকোট বিভিন্ন রকমের খাবার তৈরির জন্য দুর্দান্ত এবং প্রায়শই একটি উপাদান। তারা আচারযুক্ত, ভাজা, সিদ্ধ হয়। তাদের একটি হালকা মনোরম সুবাস আছে।
সাধারণত, রেইনকোটগুলিকে তরুণ মাশরুম বলা হয়, যা উচ্চ ঘনত্বের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এগুলি শুকনো আকারের গুঁড়ো আকারের আগ পর্যন্ত খাওয়া যেতে পারে, যা মূলত বীজ থেকে ধুলা।
সাধারণ বিবরণ
ভোজ্য রেইনকোটগুলি বেশ কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্যযুক্ত। মাশরুমের সজ্জা ক্ষত নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়। তারা বাসস্থান এবং মাটির জন্য নজিরবিহীন। লোকেরা, ভোজ্য রেইনকোটকে তামাক মাশরুমও বলা হয়।
রেইনকোটে ফলের সংস্থাগুলি একটি বন্ধ কাঠামো রয়েছে। গোলাকৃতি এবং নাশপাতি আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত। ফলের অংশটি 2-5 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছতে পারে। মিথ্যা পেডিক্যাল সাধারণত উচ্চারণ করা হয়। মাশরুমের আকারগুলি ছোট থেকে মাঝারি আকারে পৌঁছতে পারে। পা 2-6 সেমি লম্বা এবং 1.2 থেকে 2.2 সেমি পুরু হয়।
মিথ্যা পাগুলির জীবাণুমুক্ত টিস্যু ক্যাপগুলির গোড়ায় শক্তভাবে বৃদ্ধি পায়। ছোট কাঁটা আকারে বৃদ্ধি সঙ্গে আচ্ছাদিত। বয়সের সাথে স্পাইনগুলি অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে। বীজগুলি পাকানোর পরে, ফলস্বরূপ শরীরের শীর্ষে একটি গর্ত তৈরি হয়। এছাড়াও, সময়ের সাথে সাথে সাদা রঙের রঙ বাদামি, ওচরে পরিবর্তিত হয়।
বৈশিষ্ট্য:
- রেইনকোটগুলির জন্য, খুব ছোট পায়ের অনুপস্থিতি / উপস্থিতি বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
- কচি নমুনার গোশত সাদা। আলগা মধ্যে পৃথক। ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। প্রাপ্তবয়স্ক রেইনকোটগুলি একটি পাউডারযুক্ত দেহ এবং একটি বাদামী রঙের রঙ ধারণ করে। পুরানো রেইনকোটগুলি ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়।
- স্পোরগুলি হালকা জলপাই-বাদামী বর্ণের। তারা গোলাকার হয়।
- ছত্রাকটি গ্রীষ্মের শুরু থেকে শরতের শেষের দিকে শঙ্কুযুক্ত এবং পাতলা গাছের গাছের বাগানে বাস করে।
- মাশরুমের মাংস সাদা, স্পর্শের সাথে দৃ firm় এবং আলগা। মাশরুম বাড়ার সাথে সাথে মাংসের রঙ সবুজ হয়ে যায়। জলপাই বাদামী মাংস পাওয়া যায়, যার মধ্যে অসংখ্য voids রয়েছে।
বিতরণের অঞ্চল
এন্টার্কটিকা ব্যতীত ছত্রাকটি প্রায় সমস্ত মহাদেশে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে। এটি তৃণভূমিতে, অ্যাসিডযুক্ত মৃত্তিকা সহ বিভিন্ন বনে, চারণভূমিতে, খামার এবং আস্তাবলের নিকটবর্তী অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পছন্দ করে। বৃষ্টির পরে বৃদ্ধির শিখর ঘটেছিল এ থেকে এটি এর নাম পেয়েছে।
রেইনকোটের প্রধান প্রকারগুলি
রেইনকোটগুলি বিভিন্ন ধরণের মাশরুম যা রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ভোজ্য রেইনকোটের প্রধান প্রকারগুলি:
ভোজ্য রেইনকোট (আসল, কাঁচা, মুক্তো)
মাশরুমের আকারটি গোলাকার, যা বয়সের সাথে নাশপাতি আকারে রূপান্তরিত হয়। রঙ ফলের শরীরে isেকে ছোট ছোট মেরুদণ্ডের সাথে খাঁটি সাদা। সাদা সজ্জা সঙ্গে অল্প বয়স্ক মাশরুম, জলপাই সজ্জা সঙ্গে পরিপক্ক। এগুলি গ্রীষ্মের শুরু থেকে নভেম্বর অবধি বৃদ্ধি পায়। এগুলি ভোজ্য, তবে বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞরা দাবি করেছেন যে তারা শ্রুতিমধুরতা সৃষ্টি করতে পারে।
নাশপাতি আকারের রেইনকোট
এই মাশরুমের আকৃতি একটি নাশপাতি আকারে উপস্থাপন করা হয়। মাশরুম দৈর্ঘ্যে 4 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে। তরুণ মাশরুমগুলি একটি দুধযুক্ত ত্বকে areাকা থাকে যা বয়সের সাথে ময়লা বাদামী হয়ে যায়। ফলের দেহের পুরো পৃষ্ঠটি ছোট কাঁটা দিয়ে আবৃত থাকে, যা সময়ের সাথে সাথে চূর্ণ হয়ে যায়। সজ্জা পুরোপুরি সাদা এবং স্বাদ নেই। ফলমূল সময় জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
হলুদ বর্ণের রেইনকোট
ভোজ্য রেইনকোটের এই প্রতিনিধি ফলের দেহের বিভিন্ন আকার ধারণ করতে পারে: বৃত্তাকার থেকে প্রসারিত এবং নাশপাতি আকারের। রঙ ফ্যাকাশে হলুদ থেকে গা dark় হলুদ পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। মাশরুমের পৃষ্ঠটি অল্প সংখ্যক কাঁটা দিয়ে আবৃত। মাংসটি বেশ ঘন এবং সাদা তবে বয়সের সাথে গা dark় হয়। এটি একটি মনোরম মাশরুম সুবাস এবং স্বাদ আছে।
অন্যান্য ধরণের রেইনকোট
ব্যাগি গোলোবাচ
বর্ধিত রেইনকোট (মাথা বিচ্ছিন্ন)
রেইনকোট কালো-কাঁটাযুক্ত
র্যাগড রেইনকোট
হাসিখুশি রেইনকোট
মাঠের রেইনকোট
মাশরুম রেইনকোটের বৈশিষ্ট্য
রেইনকোটগুলি চিকিত্সা সম্প্রদায়ের কাছে মূল্যবান কারণ এগুলি ভারী ধাতু এবং তেজস্ক্রিয় যৌগগুলি শোষণের অনন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যা মানবদেহে জমে গেলে ক্যান্সারের দিকে পরিচালিত করে। এছাড়াও, রেইনকোটগুলি বিভিন্ন ফ্লুরিন এবং ক্লোরিন যৌগগুলি, রেডিয়োনোক্লাইডগুলিকে সরাতে পারে। শরীরে এই পদার্থের জমে থাইরয়েড রোগের দিকে পরিচালিত করে।
সম্পাদনাযোগ্যতা
বেশিরভাগ মাশরুম পিকারগুলি তার অদ্ভুত উপস্থিতির কারণে ভোজ্য রেইনকোটগুলি এড়ায়, যা এর সম্পাদনযোগ্যতা সম্পর্কে সন্দেহ উত্থাপন করে। আসলে, রেইনকোটগুলি 4 র্থ স্বাদ বিভাগের ভোজ্য মাশরুম। এই মাশরুমের একটি হালকা এবং মনোরম স্বাদ রয়েছে। তবে সজ্জা সম্পূর্ণ সাদা হলে আপনার কেবল রেইনকোটের সাথেই খাওয়া উচিত। যদি নির্বাচিত মাশরুমের গা dark় মাংস থাকে, তবে এটি খাবারের জন্য অনুপযুক্ত, কারণ এর স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় deterio এই মাশরুমগুলি সিদ্ধ, ভাজা এবং হিমায়িত হতে পারে। ফসল তোলার পরপরই রান্না করা মূল্যবান, যেহেতু এই মাশরুমগুলির সজ্জা দ্রুত ছিন্ন হয়ে যায়।
তামাক মাশরুম বা রেইনকোট
মেডিকেল এবং প্রসাধনী সম্পত্তি
নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে। যদি আপনি সজ্জাটি কাটা এবং এটি ক্ষতটিতে প্রয়োগ করেন তবে নিরাময়ের ব্যয় আরও ত্বরান্বিত হবে। এন্টিসেপটিক ক্ষমতাগুলিও রয়েছে যা সংক্রমণ এবং পরিসমাপ্তি রোধ করে। এছাড়াও, এই মাশরুমগুলি বিকিরণ শোষণ করে, ভারী ধাতু এবং অন্যান্য পদার্থগুলি আঁকেন যা মানব দেহের ক্ষতি করতে পারে। এমনকি যেগুলি ক্যান্সার হতে পারে। নেতিবাচক যৌগগুলি, সেবনকালে রেডিয়োনোক্লাইডগুলি সরান, বছরের পর বছর ধরে শরীরে জমা হয়।
এগুলি কসমেটোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তারা দুর্দান্ত প্রভাব সহ মুখোশগুলির উপাদান হিসাবে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। সামান্য পরিচিত তথ্য: রেইনকোটগুলি চোখের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এগুলি প্রোটিন সাদা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি এ কারণে যে তারা দেহকে বিষাক্ত উপাদানগুলি থেকে মুক্ত করে।
অনুরূপ মাশরুম
রেইনকোটের নাশপাতি আকৃতির বা ক্লাব-আকৃতির মাশরুমগুলির সাথে মিল রয়েছে। রেইনকোটের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হ'ল বীজ থেকে বেরিয়ে আসার জন্য উপরের অংশে একটি গর্ত উপস্থিতি। অন্যথায়, এটি ওবলং গোলোভাচের সাথে খুব মিল similar
মাথা উঁচু করে
প্রাথমিক পর্যায়ে তাঁর একই সাদা রঙের ঘনত্ব এবং ঘনত্ব রয়েছে। সময়ের সাথে সাথে, গ্লেব গোলোভাচ এছাড়াও একটি বীজ গুঁড়ো হয়ে যায় যা একটি গা brown় বাদামী রঙ ধারণ করে। মাশরুম রান্নাবোটের মতো রান্নার উপযোগী।
