বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য
ভেড়া - অন্যতম সাধারণ কৃষি প্রজাতি বিশ্বের প্রায় সব দেশেই ভেড়ার প্রজনন প্রচলিত হয় তবে সবচেয়ে বড় প্রাণিসম্পদ অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, গ্রেট ব্রিটেন এবং মধ্য প্রাচ্যে পাওয়া যায়। এই প্রাণিসম্পদ শিল্পের প্রধান পণ্য পশম, তবে ভেড়া মাংস, দুধ এবং চামড়ার জন্যও বংশজাত হয়।
মধ্য এশিয়া এবং দক্ষিণ ইউরোপের পাহাড়ে বসবাসরত তাদের নিকটতম আত্মীয় মাউফলনের সাথে প্রায় 8-9 হাজার বছর আগে ভেড়ার পালনের প্রক্রিয়া শুরু হয়েছিল। মেষপালনের আগে মেষ এবং ছাগলকে গৃহপালিত করা হত, কারণ তারা চারণভূমির রক্ষণাবেক্ষণ ও গুণগতমানের ক্ষেত্রে আরও নজিরবিহীন। এই সময়ে, মানুষ কুকুরটিকে পোষন করত, যা মেষ পালনের পরিমাণকে প্রসারিত করেছিল এবং পশুপালকদের সহায়তা করেছিল helped
ভেড়া প্রজননের পুরো ইতিহাসে, 100 টিরও বেশি প্রজাতি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে প্রজনন করা হয়েছে এবং তাদের সকলের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে সাধারণ ভাষায়, ভেড়াগুলি কোঁকড়ানো, বাঁকানো চুলের সাথে মাঝারি আকারের ক্লোভেন-খুরানো প্রাণী। শুকিয়ে যাওয়ার স্থানে উচ্চতা এক মিটার অবধি, ওজন বিভিন্ন জাতের জন্য ওজনে অনেক বেশি পরিবর্তিত হতে পারে, গড়পড়তা, স্ত্রীদের ওজন 50-100 কেজি, পুরুষরা কিছুটা বড় হয় - 70-150 কেজি।
ফটোতে ভেড়া ইন্টারনেটে এটি প্রায়শই সাদা হয়, তবে এখানে বাদামী বা এমনকি কালো পশমযুক্ত ভেড়ার জাত রয়েছে। উভয় লিঙ্গের মধ্যে শিং উপস্থিত থাকে তবে ভেড়াগুলিতে তারা খুব দুর্বলভাবে প্রকাশিত হয়। মেষগুলির শিংগুলি একটি সর্পিলের সাথে মোচড় দেওয়া হয় এবং এক মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছতে পারে।
ধরণের
লক্ষ্য হ্রাস পণ্য উপর নির্ভর করে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে নিম্নলিখিত বিদ্যমান ভেড়া প্রকারের: উল, মাংস এবং দুগ্ধ। সবচেয়ে আকর্ষণীয় ভেড়ার জাত:
1. মেরিনো ভেড়া - অল অস্ট্রেলিয়ায় প্রচলিত উলের ভেড়া tradition একটি প্রাণী প্রতি বছর 10 কেজি পর্যন্ত সূক্ষ্ম নরম পশম উত্পাদন করে এবং এই মুহুর্তে এই ভেড়াটি বিশ্বের সর্বোচ্চ মানের এক। মেষ রাখার এবং খাওয়ানোর ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, তবে তারা ভিজা আবহাওয়া খুব কমই সহ্য করতে পারে, এ কারণেই অস্ট্রেলিয়ার বিশাল শুকনো মরুভূমি রাশিয়ার বিস্তারের তুলনায় তাদের পক্ষে আরও উপযুক্ত। অধিকতর, ঘন ভলিউমেনস উলের ভেড়া প্রায় পুরোপুরি coversেকে যায় এবং প্রায়শই মাছি, বোঁড়া এবং অন্যান্য পরজীবীর লার্ভাগুলির প্রজনন স্থানে পরিণত হয়।
মেরিনো ভেড়া
2. রোমানভ ভেড়া - রাশিয়ায় সর্বাধিক নজিরবিহীন এবং বিস্তৃত বংশবৃদ্ধি। প্রজননের প্রধান দিক হ'ল মাংস, গড়ে ওজন 70 থেকে 100 কেজি পর্যন্ত। ভেড়ার মাংস - সুনির্দিষ্ট, অপেশাদারের জন্য, একটি অসাধু ব্যক্তি একটি অপ্রীতিকর গন্ধ লক্ষ্য করতে পারে, তবে সংশ্লেষীরা যুক্তি দেয় যে সঠিকভাবে রান্না করা উচ্চ-মানের ভেড়াটি গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংসের চেয়ে বেশ স্বাদযুক্ত। উলটি মোটা, প্রায় 3 কেজি কেটে।
রোমানভ ভেড়া
3. পূর্ব ফ্রিসিয়ান ভেড়া - ভেড়ার দুগ্ধজাত। স্তন্যদানের সময়কালে, দুধের ফলন 500-600 লিটার দুধ, প্রতিদিন প্রায় 5 লিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। ভেড়ার দুধ চর্বিযুক্ত এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, তবে এই জাতের নিজের প্রতি একটি উপযুক্ত মনোভাব প্রয়োজন; চারণভূমির মান এবং জীবনযাপনের অবস্থা সম্পর্কে প্রাণীগুলি খুব আকর্ষণীয়।
পূর্ব ফ্রিসিয়ান ভেড়া
জীবনধারা ও আবাসস্থল
গৃহপালিত ভেড়ার জন্য, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জলবায়ুর কারণটি তাপমাত্রা নয়, আর্দ্রতা। যে কোনও জাতের স্যাঁতসেঁতে বায়ু সহ্য করা শক্ত, তবে শুকনো আবহাওয়ায় তারা তীব্র ফ্রস্ট এবং তাপের বিষয়ে চিন্তা করে না। একটি ঘন কোট সৌর বিকিরণকে আটকে রাখে এবং মেষগুলিকে বেশি গরম না করার অনুমতি দেয় এবং শীতকালে এটি তাদের ঠান্ডা থেকে গরম রাখে।
সেখানে একটি বিস্তৃত "স্টেরিওটাইপ" রয়েছে গৃহপালিত মেষ - বোকা প্রাণী। প্রকৃতপক্ষে, সকলের প্রাণীদের ন্যায্যতা প্রমাণ করার চেষ্টা করা উচিত নয় এবং তাদের মধ্যে যৌক্তিক আচরণের অদ্ভুততাগুলি অনুসন্ধান করার চেষ্টা করা উচিত নয়। ভেড়ার মস্তিষ্কের আকার তাদের পূর্বপুরুষদের তুলনায় এমনকি তাদের উচ্চ স্তরের বুদ্ধি প্রদর্শন করতে দেয় না (বন্য ভেড়া একটি আরও উন্নত মস্তিষ্ক ছিল)।
তারা মানুষ এবং অন্যান্য প্রাণীদের সাথে যোগাযোগ স্থাপনে খুব খারাপ, কেবল তাদের পালের প্রতি মনোযোগ দিচ্ছে, তারা আশেপাশে ঘটে যাওয়া সমস্ত কিছুতে দুর্বলভাবে আগ্রহী এবং একমাত্র গৃহপালিত প্রাণী এমনকি তাদের মেষশাবককে কখনও সুরক্ষা দেয় না।
একই সময়ে, ভেড়া খুব লাজুক এবং কাপুরুষোচিত প্রাণী। ভেড়ার শব্দ একে ব্লিটিং বলা হয় - এর সাহায্যে প্রাণীটি তার আত্মীয়দের সাথে যোগাযোগ করে, তবে উদ্বেগ এবং অসন্তুষ্টিও দেখাতে পারে।
ভেড়া এমন প্রাণী যাঁদের পশুর প্রবৃত্তি সর্বাধিক শীর্ষে পৌঁছেছে। তারা তাদের পালের আচরণের মাধ্যমে আক্ষরিক অর্থে সমস্ত কিছুতে পরিচালিত হয় এবং এটি যত বেশি ততই মেষরা এতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। প্রায়শই তাদের চারণ করার প্রয়োজনও হয় না - কেবল মেষটি বেঁধে রাখুন, কুকুরটিকে ভেড়ার সাথে রেখে দিন এবং তারা কোথাও ছড়িয়ে দেবে না।
অনেক প্রবাদ রয়েছে যা ভেড়ার পাল এবং মূর্খতার উপর জোর দেয়, উদাহরণস্বরূপ, "একটি নতুন গেটের ভেড়ার মত দেখতে লাগে" (একটি নতুন, অপরিচিত পরিস্থিতির সাথে লড়াই করতে পারে না) বা "মেষের ঝাঁকের মতো" (একসাথে, একসাথে)। একই সময়ে, মেষগুলি নম্রতা এবং নম্রতার প্রতীক, যা খ্রিস্টান ধর্মে এর প্রতীকী অর্থ খুঁজে পেয়েছে, যেখানে Godশ্বরকে একজন যাজক (রাখাল) হিসাবে উপস্থাপন করা হয়েছে, এবং লোকেরা তাঁর নম্র পর্বত।
পুষ্টি
ভেড়া, ছাগল বা গাভীর মতো নয়, তাদের খাদ্য এবং চারণভূমির বিষয়ে কম রোযাদার are তাদের incisors চোয়ালের একটি কোণে অবস্থিত, যেন সামনে অগ্রসর হয়; দাঁতগুলির এই ধরনের কাঠামো ভেড়াগুলিকে প্রায় মূলে গাছপালা খেতে দেয়, যা চারণভূমির কার্যকারিতা বাড়ায় এবং তাদের উপর বেশি দিন থাকতে পারে।
মেষপালকরা চারণের সময় গরম মৌসুমে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করে। জলাভূমি বা চারণভূমির জন্য খুব শুষ্ক অঞ্চলগুলি এড়িয়ে চলুন। একটি বন ক্লিয়ারিং বা একটি ছোট ঘাট নিখুঁত, যেখানে ভেড়া কেবল ঘাসই খেতে পারে না, তবে কচি কান্ড, ডাল এবং পাতাও খেতে পারে।
ভেড়াগুলিকে আগাছা খেতে নিষেধ করার মতো নয় (গমগ্লাস, বারডক), তারা কোনওভাবেই চাষযোগ্য জমি গাছের ঘাসের পুষ্টির চেয়ে নিম্নমানের নয়। তবে যেসব অঞ্চলে হেনবেন বৃদ্ধি পায় সেখানে সেল্যান্ডিন, ডোপ এবং ভেড়ার অন্যান্য বিষাক্ত গুল্মগুলি অপসারণ না করাই ভাল।
এমনকি প্রাণীদের সাথে সবকিছু ঠিকঠাক থাকলেও, বিষাক্ত পদার্থগুলি দুধের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে, এটি তিক্ত এবং অপ্রীতিকর করতে পারে। উদ্যান এবং ক্লাবগুলি থেকে দূরে চারণ করা উচিত, যেমন উপত্যকার লিলির মতো কিছু আলংকারিক গাছগুলি বিষাক্ত এবং এগুলি প্রাণীদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়।
ওতারুকে বৃষ্টির পরে চারণভূমিতে নিয়ে যাওয়া উচিত নয়, কারণ ভেড়া ঘাসটি ভেড়ার রূমেনে ভালভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় না এবং এটি টাইমপ্যাথি হতে পারে। এই রোগের সময়, প্রাণীটি পেটে গ্যাস জমে ভোগে এবং ফলস্বরূপ, ফুলে যায়।
কারণ হ'ল শিশির বা দোজের সাহায্যে সেচ দেওয়া ঘাস হজমে ক্ষত তৈরি করতে শুরু করে। যদি চিকিত্সা না করা হয় তবে টাইমপ্যাথি প্রাণীটিকে হত্যা করতে পারে। অতএব, বসন্তের গোড়ার দিকে, যখন ঘাসটি এখনও অল্প বয়স্ক এবং রসালো হয় তবে ডায়েটে আর্দ্রতা ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য খড় বা খড় দিয়ে ভেড়াগুলিকে খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
কখনও কখনও পশুপাল শীতকালের মাঝামাঝি পর্যন্ত চারণ করা হয় তবে চারণভূমিতে খাবারের পরিমাণ ধীরে ধীরে হ্রাস পায় এবং মেষগুলি অতিরিক্ত ভোজনে স্থানান্তরিত হয়। প্রথমত, এটি খড় কাটা হয়, বিশেষত ক্লোভার খড়, যা সর্বাধিক প্রোটিন এবং ট্রেস উপাদান ধারণ করে, তবে এটি বরং মাংস ভেড়ার জন্য প্রস্তাবিত ফিড feed
আপনি ছাগল চরাঞ্চল, বীট এবং গাজরের শীর্ষগুলি, ভুট্টা, কুমড়ো এবং ঝুচিনি জাতীয় চারা ফসলের সাথে ভেড়াগুলিকেও খাওয়াতে পারেন (পশুর খাবারের জন্য শাকসব্জী সংগ্রহ করা ব্যয়বহুল, তবে ভেড়াগুলি তাদের খুব পছন্দ করে)। সারা বছর ধরে, তাপমাত্রা নির্বিশেষে, প্রাণীদের খনিজ খাওয়ানো প্রয়োজন।
ফিড চক এবং হাড়ের খাবার ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়। কখনও কখনও মেষগুলি তার মালিকের কাছে অস্বাভাবিক উপায়ে মনোযোগ দেখাতে শুরু করে, তার হাত চাটে। এই আচরণটি ইঙ্গিত দেয় যে প্রাণীগুলিতে লবণের অভাব রয়েছে এবং অতিরিক্তভাবে এটি ডায়েটে প্রবর্তন করা প্রয়োজন।
প্রজনন এবং আয়ু
একটি ভেড়ার গড় আয়ু 12 বছর। বিশ্বের প্রাচীনতম ভেড়া, লাকি, যার অর্থ ভাগ্যবান, 23 বছর বয়সে অস্ট্রেলিয়ায় মারা গিয়েছিল এবং তার জীবদ্দশায় 35 টি মেষশাবকের জন্ম দিয়েছিল। একটি সাধারণ ভেড়ার অর্থনৈতিক উপযুক্ততা প্রায় 8-9 বছর বয়সে শেষ হয়, যখন পশুর দাঁত পিষে দেওয়া হয় এবং এটি আর পর্যাপ্ত পরিমাণে খেতে পারে না, ওজন বাড়ায় এবং প্রচুর দুধ দেয়। মাংস এবং ভেড়ার চামড়া পেতে, ভেড়াগুলি 2-3 বছর বয়সে বা তারও আগে জবাই করা যায়।
ভেড়ার প্রজনন নতুনদের জন্য, রোমানভ জাতের সাথে শুরু করা ভাল: এগুলি বেশ উর্বর (মহিলা একসাথে 4 টি মেষশাবক নিয়ে আসে) এবং পুষ্টির ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, এবং মোটা উলটি মারাত্মক ফ্রস্ট সহ্য করা সহজ করে তোলে।
মেষ এবং তার মেষশাবক
এক বছরের মধ্যে, পুরুষদের ইতিমধ্যে প্রায় 80 কেজি ওজন হয়, যা রোমানভ ভেড়াগুলিকে খুব উত্পাদনশীল মাংসের বংশে পরিণত করে। একমাত্র ত্রুটিযুক্ত পশমের খুব কম ভলিউম এবং এর মানের স্তর (এক মেষ থেকে বছরে 4 কেজির বেশি নয়)। তুলনার জন্য, সূক্ষ্ম-উল মেরিনো উল প্রতি বছর 8 কেজি পর্যন্ত আরও মূল্যবান এবং উচ্চ-মানের উল নিয়ে আসে।
ভেড়া এবং মেষশাবকের মধ্যে বয়ঃসন্ধি ইতিমধ্যে 5-6 মাসের মধ্যেই শুরু হয়, তবে এই বয়সে তাদের একে অপরের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়, যেহেতু এটি এইরকম অল্প বয়সী মহিলা গর্ভাবস্থা এবং প্রসবের সমস্যা তৈরি করতে পারে, সুতরাং, তারা দেড় বছর পরে ভেড়া প্রজনন শুরু করে ...
ভেড়ার মধ্যে প্রজনন মৌসুম মধ্য গ্রীষ্ম থেকে মাঝামাঝি পর্যন্ত থাকে। প্রাণী শিকার শুরু করে, যা 15-16 দিন স্থায়ী হয়। এই সময়, ভেড়া সাধারণত খারাপভাবে খান, স্বেচ্ছায় পান করেন, চঞ্চল আচরণ করেন এবং সঙ্গমের জন্য প্রস্তুততা দেখান (মেষ থেকে পালায় না)।
যদি এই কয়েক দিনের মধ্যে গর্ভাবস্থা ঘটে না থাকে, তবে 2-3 সপ্তাহের বিরতি হয়, তার পরে যৌন শিকারটি পুনরাবৃত্তি হয়। ভেড়া সঙ্গম কোনও ব্যক্তির দ্বারা নিয়ন্ত্রিত নয়, একটি মেষ এবং বেশ কয়েকটি ভেড়া এক মাস ধরে একসাথে রাখার জন্য যথেষ্ট।
একটি ভেড়ার গর্ভাবস্থা 5 মাস স্থায়ী হয়। প্রত্যাশিত মেষশাবকের কয়েক দিন আগে, কৃষককে মেষশাবকের জরায়ুর জন্য আলাদা জায়গা প্রস্তুত করা উচিত, এটি একটি পরিষ্কার খড়ের বিছানা দিয়ে coveringেকে রাখা এবং পোড়ের চারপাশে উলের ছাঁটাই করা প্রয়োজন। জন্ম দেওয়ার আগে ভেড়া অস্থির আচরণ করতে শুরু করে, উঠে শুয়ে পড়ে।
সাধারণত, মহিলা নিজেই জন্ম দেয় এবং তার খুব কমই মানুষের হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হয়, তবে জটিলতার ক্ষেত্রে সময়টিতে পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করার জন্য কৃষকের অবশ্যই প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করতে হবে।
প্রসবের পুরো প্রক্রিয়াটি প্রায় 3 ঘন্টা স্থায়ী হয়, একজন ব্যক্তির কেবল নিয়ন্ত্রণ করা দরকার যে ভেড়াগুলির শ্বাস প্রশ্বাসের ট্র্যাক্টে কোনও শ্লেষ্ম বা ফিল্ম নেই, অন্যথায় শাবকগুলি শ্বাসরোধ করতে পারে। যদি কোনও ভেড়ার দু'টিরও বেশি মেষশাবক থাকে তবে দুর্বলদের সম্ভবত অতিরিক্ত খাওয়ানো দরকার।
ছাগলের দুধগুলি ভেড়ার বাচ্চাদের দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় তবে প্রস্তুত মিশ্রণগুলিও উপযুক্ত। এক মাস বয়সী থেকে শাবকগুলিকে খনিজ খাওয়ানো এবং খাওয়ানোর মিশ্রণ দেওয়া যেতে পারে এবং চার মাস থেকে তারা প্রাপ্তবয়স্ক মেষের মতো একইভাবে খেতে পারে, তাই তাদের জরায়ু থেকে সরানো হয় এবং তাদের আত্মীয়দের সাথে রাখা হয়। এর পরে, জরায়ু অবশ্যই টিকা দিতে হবে এবং ভেড়ার থেকে ভেড়াগুলি আলাদা করার পরে কমপক্ষে দু'মাস পরে পরবর্তী সঙ্গম করা যেতে পারে।
হোম সামগ্রী
ভেড়া রাখার জন্য ঘরটিকে ভেড়া ভাঁজ বলা হয়। তাপমাত্রা প্রাণীদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা শীতকালে 5 ডিগ্রির নীচে নেমে না যায়। সর্বোত্তম তাপমাত্রা 10-15 ডিগ্রি। খামারটি যে অঞ্চলে অবস্থিত শীতকালগুলি যদি কঠোর হয় তবে এইরূপ তাপমাত্রা বজায় রাখতে, মেষপালকে অতিরিক্তভাবে নিরোধক করা প্রয়োজন।
সাইবেরিয়ান ভেড়া সহজেই 40 ডিগ্রি পর্যন্ত ফ্রয়েস্টে চারণ করতে পারে তবে তারপরে তাদের কেটনে (আধা-খোলা ঘের) রাখা উচিত) আসল বিষয়টি হ'ল আপনি যদি রাতে পশুপালকে একটি উত্তপ্ত ভেড়া ভাঁড়ের মধ্যে নিয়ে যান তবে সিক্ত পশম সকালে হিমায়িত হয়ে চারণভূমিতে জমে যায় এবং মেষগুলি শীত পড়তে পারে।
ক্যাটনে, শুয়ে থাকা মেষরা তাদের উষ্ণতায় পৃথিবীকে উত্তাপ দেয় এবং এর তাপমাত্রা শূন্যের চেয়ে 5 ডিগ্রি উপরে উঠে যায় না। ভেড়া এ জাতীয় প্যাডক-এ আরামদায়ক এবং তারা চারণভূমিতে গেলে তারা মেষপাল এবং রাস্তার মাঝে তাপমাত্রায় তীব্র ওঠানামা অনুভব করে না।
বাড়িতে ভেড়া প্রজনন
মেষের প্রতিটি সদস্যের মেষপালের দখলকৃত অঞ্চলের জন্য নিজস্ব নিয়ম রয়েছে। মেষশাবকযুক্ত মহিলার ক্ষেত্রে এই ক্ষেত্রের আদর্শটি 3.5 মিটার, যাতে ব্যস্ত বংশধরদের বাধা না দেয় প্রাণী ভেড়া পশুর প্রায় দুই মিটার খালি জায়গা থাকতে হবে।
ফিডটি মেষপালকের একটি পৃথক ঘরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ফিডারগুলি পুরো অভ্যন্তরের বেড়া বরাবর ইনস্টল করা হয় যাতে মেষগুলি যে কোনও সময় আসতে পারে এবং খেতে পারে তবে এই বিকল্পটি কেবল খড়ের জন্য উপযুক্ত, যা ফিডারের বাইরে পর্যাপ্ত ঘুম পাবে না। সাইলেজ এবং মূল শস্যের জন্য, সাধারণ কূপগুলি মেষগুলিতে সরবরাহ করা যায়।
