বাশকির হাঁস ডিম-মাংসের ধরণের পোল্ট্রি বিভাগের অন্তর্গত এবং বর্তমানে এই দিকের অন্যতম সফল জাত হিসাবে বিবেচিত। বাশকরিয়ার ব্রিডাররা এই জাতকে বিশেষভাবে বংশবৃদ্ধি করেনি এবং এর উপস্থিতির পুরো প্রক্রিয়াটি পিকিং জাতের মিউচুয়ালাল হাঁস নির্বাচনের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়েছিল, সুতরাং প্রাপ্ত ফলাফলটি ছিল দুর্ঘটনাক্রমে।
বাশকির হাঁসের বর্ণনা
বাশকির হাঁসের একটি বিশিষ্ট সামনের বুক রয়েছে, একটি শক্তিশালী এবং পেশীবহুল দেহ, বড় এবং বহুল ব্যবধানযুক্ত পা, ছোট পা... মাথা লক্ষণীয়ভাবে শীর্ষে চ্যাপ্টা হয়। ঘাড়ের অঞ্চলটি সংক্ষিপ্ত, অবতল, বাঁকা বাইরের দিকে। উজ্জ্বল রূপরেখাযুক্ত প্লেট এবং একটি প্রশস্ত "গাঁদা" উপস্থিতি সহ পাখির চাঁচিটি বাঁকানো এবং প্রশস্ত।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! একটি আকর্ষণীয় সত্য হ'ল একটি ছোট হাঁসের ঘাড়ে জিরাফের মতো দীর্ঘ-গলাযুক্ত প্রাণীটির তুলনায় এমনকি প্রচুর পরিমাণে মেরুদণ্ড রয়েছে।
বীচের উপর একটি অদ্ভুত বিকাশ হাঁস খুব সহজেই ক্রমবর্ধমান ঘাসকে আঁকড়ে ধরতে ব্যবহার করে। বাশকির হাঁসের ডানাগুলি শরীরের চেয়ে বরং শক্ত করে আলাদা করা যায়। অন্যান্য উড়ন্ত পাখির পাশাপাশি এই জাতটি একটি উন্নত এবং দীর্ঘ তিলের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
উপস্থিতি
প্রাথমিক প্রক্রিয়া যা বাছকির হাঁসকে বাছাইয়ের প্রক্রিয়াতে মোট পাখির ভর থেকে পৃথক করা সম্ভব করেছিল তা ছিল একটি খুব অদ্ভুত প্লামেজ। এই জাতের প্রতিনিধিদের পালকের রঙ বন্য অঞ্চলে বসবাসকারী ব্যক্তিদের বর্ণ বৈশিষ্ট্যের সাথে যতটা সম্ভব সম্ভব close ব্রাউন প্লামেজের জন্য ধন্যবাদ, এমনকি একজন সাধারণ মানুষ খুব সহজেই ডার্নাল ডাকলিংসের লিঙ্গ নির্ধারণ করতে পারেন। পালক পেছন থেকে পেট পর্যন্ত হালকা ছায়ায় নেয় এবং একটি উজ্জ্বল কমলা রঙিন চঞ্চু এবং পাগুলির বৈশিষ্ট্য।
বর্তমানে বাশকির হাঁসের রঙিন এবং সাদা বর্ণ রয়েছে:
- প্লামেজ সাদা ধরণের একটি সাদা টোন আছে। দুই মাস বয়সে, এই জাতীয় পাখি একটি লাইভ ওজন 3.5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায় এবং মোট ফিডের পরিমাণ কম দাবি করে;
- ধূসর বর্ণটি ধূসর বা গভীর ধূসর পালকের রঙের দ্বারা পৃথক করা হয় এবং দুই মাস বয়সে ৩.৪-৩..6 কেজি ওজনের পৌঁছে যায়;
- নীল বর্ণটি খুব আকর্ষণীয় চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তবে আট সপ্তাহ বয়সে এটি 3.0 কেজি এর বেশি পরিমাণে পৌঁছায়।
এই ক্ষেত্রে, যৌন প্রচ্ছন্নতার বৈশিষ্ট্যগুলি সমস্ত ধরণের ক্ষেত্রে বেশ ভালভাবে লক্ষণীয়। অঙ্কনগুলি একটি উজ্জ্বল রঙ দ্বারা পৃথক করা হয়, যা মাসিক ব্যক্তিদের মধ্যে ধীরে ধীরে একটি কালো-ধূসর রঙ ধারণ করে, প্রধানত উপরের ঘাড়, মাথা এবং লেজের অঞ্চলে। অন্যান্য বিষয়গুলির মধ্যে, ড্রগুলি কীভাবে কোথাও কোক করতে হয় তা জানে না। হাঁসের পাঞ্জার স্নায়ু সমাপ্তি এবং রক্তনালীগুলি থাকে না, যার কারণে এই জাতীয় হাঁস-মুরগি একটি উষ্ণ পৃষ্ঠ এবং তুষার বা বরফ উভয় স্থিরভাবে শান্তভাবে চলতে সক্ষম।
জীবনধারা, আচরণ
বাশকির হাঁসের জাতের প্রতিনিধিদের শান্ত স্বভাব এবং আচরণগত বৈশিষ্ট্যগুলি ক্রমবর্ধমান শর্ত নির্বিশেষে ডিম উত্পাদন স্তরের ওজন এবং স্থায়িত্বের ক্ষেত্রে উচ্চ কার্যকারিতা অর্জন করতে দেয়।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! তার স্বভাবের দ্বারা, বাশকির হাঁস একটি খুব শান্ত এবং অবিশ্বাস্যভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ পাখি যা অন্যান্য গৃহপালিত প্রাণীর সাথে ভালভাবে আসে এবং তার মালিকদের জন্য দ্রুত অভ্যস্ত হয়ে যায়।
এই জাতীয় হাঁস-মুরগির মালিকদের অসংখ্য দেশী-বিদেশী ফোরামগুলিতে, বেসরকারী খামারগুলিতে, পাশাপাশি traditionalতিহ্যবাহী করাল, খাঁচার শর্তে এবং নিয়মিত চারণের সাথে মিলিয়ে দুর্দান্ত ফলাফলগুলি প্রদর্শিত হয়।
বাশকির হাঁসের ডায়েট
বাশকির জাতের সমস্ত হাঁসের একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল খুব ছোট অন্ত্রের উপস্থিতি... এটি একটি বিশেষ ডায়েট ব্যবহার এবং খাওয়ানোর সংখ্যার সাথে কঠোরভাবে মেনে চলা মনোযোগ দেওয়ার প্রয়োজনকে ব্যাখ্যা করে। সঠিক বিপাককে লক্ষ্য করে বংশের প্রতিনিধিদের স্ট্যান্ডার্ড ডায়েটে ছোট ছোট অংশগুলিতে ফিড দেওয়া জড়িত, এমন পণ্যগুলির একটি প্রাধান্য রয়েছে যা এ জাতীয় মোটামুটি দ্রুত বর্ধমান হাঁস-মুরগির শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষণ করে।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! বেড়ে ওঠার বিভিন্ন পর্যায়ে পোল্ট্রি প্রজননের প্রতিদিনের পুষ্টির নিয়মগুলি পৃথকভাবে পৃথক হয় এবং প্রয়োজন এবং বয়সের বৈশিষ্ট্য অনুসারে পৃথকভাবে কঠোরভাবে নির্বাচিত হয়।
হাঁসের ডায়েটিং
প্রথম দিনগুলিতে, হাঁসের বাচ্চাদের সিদ্ধ ডিম দিয়ে খাওয়াতে হবে, এবং পানীয়ের বাটিটি অবশ্যই পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি দুর্বল গোলাপী দ্রবণ দিয়ে পূর্ণ করতে হবে। বাশকির হাঁসের জাতের যুবকরা খাবারে নজিরবিহীন, তাই তারা প্রাপ্তবয়স্কদের খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত পণ্যগুলি ভালভাবে ব্যবহার করতে পারে।
হাঁসকে খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত:
- বিভিন্ন ফসল টান;
- উচ্চ মানের সয়াবিন খাবার;
- ভেষজ ময়দা;
- হাড় এবং মাছের খাবার;
- উচ্চ মানের ফিড খামির;
- কাটা সবুজ শাক যেমন ড্যান্ডেলিয়নস, আলফালফা এবং নেটলেটস
- মানসম্পন্ন খাদ্য অপচয়;
- ছোলা গাজর, সিদ্ধ আলু
হাঁসের বাচ্চাদের ডায়েটে বৃদ্ধি এবং বিকাশ হওয়ায় ধীরে ধীরে সবুজ খাবারের পরিমাণ বাড়ানো দরকার। যে কোনও ধরণের ফিডের প্রধান প্রয়োজন হ'ল এর ভাল মানের এবং সতেজতা। গ্রীষ্মের অগ্রাধিকারটি ড্যানডিলিয়ন, ক্লোভার এবং আলফাল্লা শাক, প্রাক-ফুলের সিরিয়াল, রান্না করা নেট, পাশাপাশি বাঁধাকপি পাতা, গাজর বা বিট শীর্ষগুলিতে দেওয়া হয়।
হাঁসের হাঁসের ডায়েটে কেক, পচা, নষ্ট ও টক জাতীয় খাবারের ব্যবহার অন্ত্রের এবং সংক্রামক রোগগুলির বিকাশের প্রধান কারণ যা হাঁস-মুরগীতে ব্যাপক মৃত্যুর কারণ হতে পারে। তরুণ স্টকের সামগ্রিক মৃত্যুহার হ্রাস করার জন্য, শুকনো ফিড রেশন এবং পরিষ্কার পানীয় জলকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
হাঁসগুলির জন্য তৈরি একটি সংযুক্ত ফিড বাছাই করার সময়, তাদের গঠন, ভিটামিন, খনিজগুলির পরিমাণ এবং সেইসাথে বেসিক ট্রেস উপাদানগুলির দিকে মনোযোগ দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ, যার অভাব প্রায়শই পাখির কঙ্কালের দুর্বল হয়ে পড়ে বা তার পায়ে পড়ে যায়। উদাহরণস্বরূপ, সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের অপর্যাপ্ত পরিমাণ খুব অল্প বয়সী প্রাণীর মধ্যে দ্রুত প্লেমেজ হ্রাসের প্রধান কারণ হয়ে ওঠে।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! যদি সেদ্ধ আলুগুলি ফিডে যুক্ত করা হয়, তবে পাখির সোলানাইন বিষক্রিয়া রোধ করার জন্য, যে জলটিতে উদ্ভিজ্জ ফসল সেদ্ধ হয়েছিল সেই জল নিষ্কাশন করা জরুরী।
প্রায় তিন মাস বয়সে কিশোর বাশকির হাঁসের মধ্যে ককসিগ্যাল গ্রন্থির কার্যকারিতা সম্পূর্ণভাবে স্থিতিশীল হয়, অতএব, এই জাতীয় বর্ধিত হাঁস-মুরগি নিখরচায় প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম জলাশয়ে ছেড়ে দিতে পারে। অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, ফিডে খুব মোটা নয়, পরিষ্কার কঙ্কর যুক্ত করা বা এটি একটি পৃথক পাত্রে pourালা প্রয়োজন।... তিন সপ্তাহ বয়সে পৌঁছে যাওয়া কোনও পাখির জন্য কাটা খাবারের বর্জ্য তার ডায়েটকে বৈচিত্র্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রাপ্তবয়স্ক হাঁসের ডায়েট
একজন বয়স্ক বাশকির হাঁসের জন্য ফিড রেশনটি বয়স এবং সাধারণ পরিস্থিতি বিবেচনায় রেখে নির্বাচন করা উচিত, তবে এই জাতীয় হাঁস-মুরগির খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত প্রধানগুলি হ'ল:
- গাঁজানো গাছের পাতা, গুল্ম, গাজর এবং বাঁধাকপি, কুমড়ো আকারে সিলেজ;
- কাটা রুট শাকসবজি;
- সবুজ এবং প্রচুর পরিমাণে খাবার।
সকালের সময় খাওয়ানোর জন্য, পুষ্টিকর ভেজা ম্যাশ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং সন্ধ্যায় হাঁস-মুরগি, বিশেষ যৌগিক ফিডকে পুরো বা অঙ্কিত শস্য দেওয়া ভাল।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! শাবকটির একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল পাখিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে পরিষ্কার পানীয় জল এবং সাঁতারের জন্য কমপক্ষে একটি ছোট জলাধার সরবরাহ করা প্রয়োজন।
বাশকির হাঁসের জাতের প্রতিনিধিরা ঘাসের খাবারের এক অংশ, বাঁধাকপির তিনটি অংশ এবং বাঁধাকপির ছয় অংশের উপর ভিত্তি করে একটি সংযুক্ত সাইলেজ দিয়ে হাঁস-মুরগি খাওয়ানোর সময় সেরা ডিম উত্পাদন দেখায়।
প্রজনন ও চাষাবাদ
আপনি ইনকিউবেটারের মাধ্যমে বা স্ত্রীদের সাহায্যে বাশকির হাঁসের প্রজনন করতে পারেন এবং ফলস্বরূপ যুবকদের পর্যাপ্ত আলো ব্যবস্থা সহ একটি হ্যাচারি বা খাঁচায় রাখা হয়। ছোট হাঁসরা বিভিন্ন সংক্রমণে বেশ ঝুঁকিপূর্ণ, তাই মুরগির স্বাস্থ্য নিরীক্ষণ করা জরুরী। ব্রুডের জন্য, একটি পরিষ্কার এবং গভীর লিটারের ব্যবস্থা করা উচিত, পাশাপাশি 30 এর আরামদায়ক তাপমাত্রার ব্যবস্থা করা উচিতসম্পর্কিতথেকে
প্রায় তিন মাস বয়সে তাপমাত্রা 18-21-এ নামানো যায়সম্পর্কিতসি, দশটায় আলোকসজ্জা রেখে। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, প্রাকৃতিক আলো প্রধানত হাঁস-মুরগি পালন করার জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রজনন ইনকিউবেশন পদ্ধতি নির্দিষ্ট নিয়মের সাথে সম্মতি ধরে:
- দৃশ্যমান ত্রুটি ছাড়াই কেবল তাজা ডিম ব্যবহার করা;
- তাপমাত্রা 38 সপ্তাহের প্রথম সপ্তাহ বজায় রাখাসম্পর্কিত70% আর্দ্রতার সাথে সি;
- দিনে তিন বা চারবার ডিম ফোঁটায়;
- তাপমাত্রা অষ্টম থেকে উত্সর্গের পনেরতম দিন থেকে হ্রাস 37.8সম্পর্কিতপাঁচবারের ডিমের মুড়ি দিয়ে;
- এক ঘণ্টা এক চতুর্থাংশ ইনকিউবেশন দ্বিতীয় সপ্তাহ পরে ডিম ঠান্ডা।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! প্রজননের সঠিক সংগঠন আপনাকে যতটা সম্ভব পশুপালকে বাঁচাতে দেয় এবং একটি নিয়ম হিসাবে লালনপালনের সময়কালে মোট লোকসান 10% অতিক্রম করে না।
যদি সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা হয় তবে ইনকিউবেশন প্রক্রিয়াটি 25-28 দিন সময় নেয় এবং হাঁসের বাচ্চা প্রসবের প্রক্রিয়াটি সহজ করার জন্য আর্দ্রতা 90% বাড়িয়ে শেলটি নরম করা বাঞ্চনীয়।
রোগ, জাতের ত্রুটি
অবশ্যই, বাশকির হাঁস মোটামুটি শক্ত পাখির বিভাগের অন্তর্গত, তবে রাখার নিয়মগুলি না মানলে গুরুতর রোগ হতে পারে... হাঁসের সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগগুলি হ'ল:
- অ্যাভিটামিনোসিস, যা প্রায়শই পাখির প্রতিদিনের ডায়েটে প্রয়োজনীয় ভিটামিনের অভাবের পটভূমির বিরুদ্ধে বিকাশ ঘটে;
- ক্লোসাইটিস, যা ক্লোকার শ্লেষ্মা ঝিল্লির একটি মারাত্মক প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং খনিজগুলির ঘাটতি, সেইসাথে ভিটামিন এ, ই এবং ডি সহ ঘটে;
- ডিম্বাশয়ের প্রলাপস, ডায়রিয়া বা দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে;
- পাখিকে অত্যধিক রাউজেজ খাওয়ানোর ফলে খাদ্যনালী এবং গিরিটি আটকে থাকে।
সংক্রামক রোগগুলি অনেকগুলি ভাইরাস, ব্যাকটিরিয়া এবং ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট হতে পারে তবে প্যারাটিফোয়েড জ্বর, হেপাটাইটিস, প্যাস্তেরেলোসিস এবং সেইসাথে বিভিন্ন হেলমিনিথিয়াস হ'ল সবচেয়ে বিপজ্জনক ও সাধারণ। বাশকির হাঁসগুলি কম তাপমাত্রার ব্যবস্থাগুলি বেশ সহজেই সহ্য করে, ভাল বিকাশ সূচক এবং একটি দ্রুত পেশী ভর রয়েছে, যা একেবারে শক্তিশালী সহজাত অনাক্রম্যতা সিস্টেমের কারণে হয়।
জাতের সুবিধা এবং অসুবিধা
বাশকির হাঁসের জাতের প্রতিনিধিরা খুব বড় সংখ্যক সুবিধার মধ্যে অনুকূল, যা কৃষক এবং বেসরকারী পোল্ট্রি ব্রিডারদের মধ্যে জনপ্রিয়তার বর্ণনা দেয়। এই জাতের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ এবং অনস্বীকার্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে উচ্চ হ্যাচিবিলিটি, প্রায়শই প্রায় 79-80%, পাশাপাশি অনেক এভিয়ান রোগের প্রতিরোধের পাশাপাশি ভাল প্রতিরোধের অন্তর্ভুক্ত থাকে।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! বাশকির হাঁস প্রজাতির শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত যা বাণিজ্যিক চাষের শর্তে মোটামুটি উচ্চ লাভের হার দেখায়।
এই জাতীয় হাঁস-মুরগি সহজেই বিভিন্ন জলবায়ুর অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম, খাদ্য, শালীন ডিম উত্পাদন এবং প্রারম্ভিক পরিপক্কতার দ্বারা স্বতন্ত্র। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে মাংসে কম ফ্যাটযুক্ত উপাদান এবং খুব ভাল স্বাদ থাকে।... জাতের অসুবিধাগুলিতে কেবলমাত্র সামগ্রীর কিছু বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (প্রচুর পরিমাণে পানির ব্যবহার) পাশাপাশি ডিম উৎপাদনের সর্বোচ্চ হার নয়।
মালিক পর্যালোচনা
বাশকির হাঁসগুলি রাখার ক্ষেত্রে নজিরবিহীন এবং বিরূপ বাহ্যিক প্রভাব এবং কিছু রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী তবে উচ্চ স্তরে হাঁস-মুরগির প্রাকৃতিক অনাক্রম্যতা বজায় রাখার জন্য নিম্নলিখিত সাধারণ সুপারিশগুলিকে কঠোরভাবে অনুসরণ করা প্রয়োজন:
- বিছানা শুকনো এবং পরিষ্কার রাখতে হবে;
- পর্যায়ক্রমে, ঘরটি ব্লিচ এবং কাস্টিক সোডা দ্বারা নির্বীজিত হয়;
- নিয়মিত স্যানিটেশন জায়গাটিকে হাঁসের সাপেক্ষে জলাশয়ের পাশাপাশি প্রয়োজনীয়;
- সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগ এবং হাঁস-মুরগির ব্যাপক মৃত্যুর বিকাশ রোধ করতে সময়মতো টিকা দেওয়ার অনুমতি দেয়;
- বিভিন্ন বয়সের তরুণ প্রাণী একসাথে রাখা যায় না।
একটি অসুস্থ হাঁসের একটি খুব অলস, বেদনাদায়ক এবং উদাসীন আচরণ রয়েছে, পাশাপাশি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত চেহারা রয়েছে যা র্যাফলেড পালক, নীচু ডানা এবং একটি অনিশ্চিত, ঝাঁকুনি দিয়ে চালিত by সমস্ত অসুস্থ ব্যক্তিদের একটি পৃথক কারাগারে রুমে সময় মতো পদ্ধতিতে আলাদা করা আবশ্যক।
এটি আকর্ষণীয়ও হবে:
- অন্দর বা কস্তুরী হাঁস
- মান্দারিন হাঁস
- কমন ইডার
বাশকির হাঁসের অধিগ্রহণ পুরোপুরি ন্যায়সঙ্গত এবং যুক্তিযুক্ত যে কেবলমাত্র একটি বড় খামারের জন্য নয়, তবে একটি ছোট বেসরকারী উঠোনের জন্যও। এই জাতের হাঁস-মুরগির সুবিধাগুলি লক্ষণীয়ভাবে এটি রাখার ঝামেলার উপরে ছড়িয়ে পড়ে, তাই বাশকির হাঁসের জনপ্রিয়তা অবিচ্ছিন্নভাবে এবং বার্ষিকভাবে বাড়ছে।
