বারবোট, বা এর চেয়েও কম (লোটা লোটা) একই নামের জেনাসের রে-ফিনযুক্ত মাছ এবং কড পরিবারের শ্রেণির প্রতিনিধি। ক্রড কোডফিশ (গ্যাডিফোর্মস) থেকে এটি একমাত্র একমাত্র মিঠা পানির মাছ। বাণিজ্যিক মানের মধ্যে পার্থক্য।
বারবোটের বর্ণনা
বরবোট হ'ল লোটিনের সাবফ্যামিলি থেকে বার্বোটের বংশের একমাত্র প্রজাতি... সমস্ত ঘরোয়া গবেষক দ্বারা, বার্বোটের জেনাসটি লোটিডে বোনাপার্ট পরিবার অনুসারে, তবে বেশিরভাগ বিজ্ঞানীদের মতামত একঘেয়েমি সম্পর্কে বিভক্ত ছিল। কিছু রাশিয়ান বিজ্ঞানী দুটি বা তিনটি উপ-প্রজাতি পার্থক্য করেছেন:
- সাধারণ বারবোট (লোটার লোটা লোটা) - ইউরোপ এবং এশিয়ার একটি সাধারণ বাসিন্দা লেনার নদীর তীর পর্যন্ত;
- সূক্ষ্ম লেজযুক্ত বারবোট (লোটা লোটার লেপ্টুরা) - আলাস্কার আর্কটিক উপকূলে ম্যাকেনজি নদী পর্যন্ত কারা নদীর নালা থেকে বেরিং স্ট্রেইটের জলে সাইবেরিয়ায় বসবাস করা।
বিতর্কিত হ'ল লোটার লোটা ম্যাকুলোসা উপ-প্রজাতির বরাদ্দ, যার প্রতিনিধিরা উত্তর আমেরিকায় থাকেন। বাহ্যিক চেহারা এবং বার্বটসের জীবনযাত্রার সূচনা দেয় যে এই জাতীয় মাছ বরফ যুগের পরে থেকে সংরক্ষণযোগ্য একটি অবশেষ।
উপস্থিতি
বারবোটের একটি দীর্ঘ এবং নিম্ন দেহ রয়েছে, সামনের অংশে গোলাকার এবং পিছনের অংশের দিক থেকে সামান্য সংকুচিত। মাথা সমতল হয় এবং এর দৈর্ঘ্য সর্বদা দেহের সর্বোচ্চ দৈর্ঘ্যের চেয়ে বেশি থাকে। চোখ ছোট। মুখটি বৃহত, আধা-নীচু, নিম্ন চোয়াল সহ, যা উপরেরটির চেয়ে ছোট। কোল্টারের মাথায় এবং চোয়ালগুলিতে ব্রিজলের মতো ছোট দাঁত উপস্থিত থাকে তবে তালুতে তারা অনুপস্থিত। চিবুকের অঞ্চলে একটি অবিবাহিত অ্যান্টেনা রয়েছে, যা মোট মাথা দৈর্ঘ্যের প্রায় 20-30% করে। মাছের উপরের চোয়ালের উপরেও একজোড়া অ্যান্টেনা রয়েছে।
বার্বোটের শরীরের রঙ সরাসরি মাটির বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সাথে আলোকসজ্জা এবং জলের স্বচ্ছতার মাত্রার উপর নির্ভর করে। রঙের জন্য মাছের বয়স কোনও তাত্পর্যপূর্ণ নয়, অতএব আঁশগুলির রঙ বেশ বৈচিত্রময়, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে গা dark় বাদামী বা কালো-ধূসর বর্ণের ব্যক্তি থাকে যা বয়সের সাথে উজ্জ্বল হয়।
হালকা বর্ণের বড় বড় দাগ সবসময় শরীরের অযৌক্তিক পাখনা এবং পাশের অংশগুলিতে উপস্থিত থাকে। এই জাতীয় দাগের আকৃতি এবং আকারের সাথে আলাদা আলাদা হতে পারে তবে মাছের পেটের ক্ষেত্র এবং পাখনা সবসময় হালকা থাকে।
একই নামের জিনসের প্রতিনিধিরা একজোড়া ডরসাল ফিনসের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রথম যেমন ফিন সংক্ষিপ্ত, এবং দ্বিতীয় বরং দীর্ঘ। পায়ূ ফিনও দৈর্ঘ্যের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একসাথে দ্বিতীয় ডোরসাল ফিনের সাথে, তারা স্নিগ্ধ পাখার কাছাকাছি আসে, তবে কোনও সংযোগ নেই। অদ্ভুত পাখনা বৃত্তাকার হয়। পেলভিক পাখাগুলি গলাতে অবস্থিত, পেকটোরালগুলির সামনের অংশে। পেলভিক ফিনের সাথে সম্পর্কিত দ্বিতীয় রশ্মিকে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত দীর্ঘ ফিলামেন্টে প্রসারিত করা হয়, যা সংবেদনশীল কোষ দ্বারা সরবরাহ করা হয়। স্নিগ্ধ পাখনাটি গোলাকার হয়।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক!বিকাশ এবং ওজন বৃদ্ধির সর্বোত্তম সূচকগুলি ওব বেসিনের বার্বটগুলি দ্বারা ধারণ করে, যা ভিলুই বুর্বটের লিনিয়ার বৃদ্ধির হারের নিকটবর্তী এবং বৃহত্তম প্রাপ্তবয়স্কদের, 17-18 কেজি ওজনের, লেনা নদীর জলে বাস করে।
একটি সাইক্লয়েড ধরণের স্কেলগুলি, আকারে খুব ছোট, পুরো শরীরকে পুরোপুরি coveringেকে দেয়, পাশাপাশি উপরের দিক থেকে মাথার একাংশ, গিলের আচ্ছাদন এবং নাকের ছিদ্র পর্যন্ত। সম্পূর্ণ পার্শ্বীয় লাইনটি শ্রুতাল পেডুনਕਲ এবং তারপরে আরও প্রসারিত হয় তবে এতে বাধা দেওয়া হতে পারে। শরীরের মোট দৈর্ঘ্য 110-120 সেমি পৌঁছে যায় বিভিন্ন প্রাকৃতিক জলাশয়ে, লিনিয়ার বৃদ্ধির প্রক্রিয়া অসমভাবে ঘটে occur
জীবনধারা, আচরণ
বারবোট মাছের বিভাগে অন্তর্ভুক্ত যা কেবলমাত্র ঠান্ডা জলে সক্রিয় থাকে এবং সাধারণত ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারী বা ফেব্রুয়ারির শেষ দশক পর্যন্ত স্পাং হয়। প্রকৃতপক্ষে, শীতকালীন সময়ে এটি একটি প্রাপ্তবয়স্ক বুড়ো বোটের ক্রিয়াকলাপের শীর্ষে আসে। জলজ শিকারী, যা একচেটিয়া নিশাচর জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দিতে পছন্দ করে, বেশিরভাগ সময় একেবারে নীচে থাকে।
সবচেয়ে আরামদায়ক হ'ল শ্রেণীর রে-ফাইনযুক্ত মাছ এবং পরিবারের প্রতিনিধিরা কোডফিশ কেবল সেই জলে অনুভূত হয় যার তাপমাত্রা 11-12 এর বেশি হয় নাসম্পর্কিতথেকে... যখন তাদের আবাসস্থলগুলির জল গরম হয়ে যায়, বার্বোটগুলি প্রায়শই বরং অলস হয়ে যায় এবং তাদের রাজ্য সাধারণ হাইবারনেশনের মতো হয়।
বার্বোট মাছ ধরা পড়ছে না, তবে এক সাথে কয়েক ডজন ব্যক্তি একসাথে ভাল থাকতে পারে keep বৃহত্তম বারবোট নমুনাগুলি একচেটিয়া একাকী জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দিতে পছন্দ করে। গ্রীষ্মকালীন সময়ের কাছাকাছি, মাছটি নিজের জন্য বুড়ো সন্ধান করছে বা বড় ধরণের ফাঁকে ফাঁকে ফেলার চেষ্টা করছে।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! তাদের কিছু আচরণগত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, প্রাপ্তবয়স্ক বারবোটগুলি বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে খাবার এড়িয়ে যেতে সক্ষম হয়।
কডফিশ স্কোয়াডের প্রতিনিধিরা শীতল ঝর্ণা সহ জায়গা পছন্দ করেন। এই জাতীয় মাছ হালকা পছন্দ করে না, তাই তারা পরিষ্কার চাঁদনি রাতেরগুলিতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে না। খুব গরমের দিনে, বার্বোটগুলি পুরোপুরি খাওয়ানো বন্ধ করে দেয় এবং মেঘলা বা শীত আবহাওয়ায় তারা রাতে শিকারের সন্ধান করে।
বার্বোট কতক্ষণ বাঁচে
এমনকি সবচেয়ে আরামদায়ক পরিস্থিতিতে এবং অনুকূল আবাসেও, বুর্বোটগুলির দীর্ঘতম জীবনকাল খুব কমই একটি শতাব্দীর এক চতুর্থাংশ ছাড়িয়ে যায়।
বাসস্থান, আবাসস্থল
বার্বোট সার্কোপোলার বিতরণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সাধারণত, কড পরিবারের প্রতিনিধিরা নদীগুলিতে দেখা যায় যা আর্কটিক মহাসাগরের জলে প্রবাহিত হয়। ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জগুলিতে, বুর্বটের ধ্বংসাবশেষগুলি প্রায় সর্বত্র রেকর্ড করা হয়, তবে বর্তমানে এই জাতীয় মাছ আর প্রাকৃতিক জলাশয়ে পাওয়া যায় না। একই ধরনের পরিস্থিতি বেলজিয়ামের জন্য সাধারণ is জার্মানির কয়েকটি অঞ্চলে, বুর্কবোটগুলিও নির্মূল করা হয়েছে তবে ড্যানুব, এলবে, ওদার এবং রাইন নদীর জলে এখনও এটি পাওয়া যায়। বারবোটের পুনঃপ্রবর্তনের লক্ষ্যে কর্মসূচিগুলি আজ যুক্তরাজ্য এবং জার্মানিেই চলছে।
বার্বোট সুইডেন, নরওয়ে, ফিনল্যান্ড, এস্তোনিয়া, লিথুয়ানিয়া এবং লাটভিয়ার প্রাকৃতিক জলাশয়গুলিতে প্রচলিত, তবে ফিনিশ হ্রদে তাদের সংখ্যা খুব কম। ফিনল্যান্ডের জলাশয়ে সম্প্রতি জনসংখ্যার মোট সংখ্যার হ্রাস লক্ষ্য করা গেছে, যা আবাসনের দূষণ এবং তাদের ইউটারোফিকেশনের কারণে ঘটে। এছাড়াও, সংখ্যা হ্রাসের কারণগুলির মধ্যে রয়েছে পানির অ্যাসিডিফিকেশন এবং এলিয়েন প্রজাতির উপস্থিতি, যা দেশীয়গুলি প্রতিস্থাপন করছে।
স্লোভেনিয়ার বার্বোট স্টকের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ দ্রাভা নদীর জলে এবং সের্কনিকা লেকে ঘনীভূত। চেক প্রজাতন্ত্রে, জেনাসের প্রতিনিধিরা ওহে এবং মোরাভা নদীতে বাস করেন। রাশিয়ায়, সাদা, বাল্টিক, বেরেন্টস, ক্যাস্পিয়ান এবং কৃষ্ণ সমুদ্রের অববাহিকা এবং পাশাপাশি সাইবেরিয়ান নদীর অববাহিকায় সমুদ্রীয় নাগরিক এবং আর্কটিক অঞ্চলগুলির জলে বার্বোটগুলি প্রায় সর্বত্র বিতরণ করা হয়।
বার্বোটের পরিসীমাটির উত্তর সীমানা সমুদ্রের বরফ উপকূল দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। ব্যক্তিরা ইয়ামাল উপদ্বীপের কিছু অঞ্চল, তাইমির ও নভোসিবিরস্ক দ্বীপপুঞ্জের ওব-ইরতিশ অববাহিকা এবং বৈকাল হ্রদের জলে পাওয়া যায়। প্রজাতির প্রতিনিধিগুলি প্রায়শই আমুর এবং হলুদ সমুদ্রের অববাহিকায়ও দেখা যায় এবং শান্তার দ্বীপপুঞ্জ এবং সাখালিনে এটি বেশ সাধারণভাবে দেখা যায়।
বারবোট ডায়েট
বার্বোট মাংসাশী নীচের মাছের অন্তর্গত, কারণ তাদের ডায়েট জলাশয়ের নীচের বাসিন্দারা প্রতিনিধিত্ব করে... দুই বছরের কম বয়সী অল্প বয়স্ক ব্যক্তিরা পোকার লার্ভা, ছোট ক্রাস্টেসিয়ান এবং কৃমি পাশাপাশি বিভিন্ন মাছের ডিম খাওয়ানোর বৈশিষ্ট্যযুক্ত। সামান্য বৃদ্ধি প্রাপ্ত ব্যক্তিরাও ব্যাঙ, তাদের লার্ভা এবং ডিমকে ঘৃণা করেন না। বয়সের সাথে সাথে বার্বটগুলি বিপজ্জনক শিকারী হয়ে ওঠে এবং তাদের ডায়েটে মূলত মাছ থাকে, যার আকার এমনকি তাদের নিজস্ব আকারের এক তৃতীয়াংশে পৌঁছতে পারে।
প্রাপ্তবয়স্ক বুড়োদের ডায়েটের সংমিশ্রণটি সারা বছর জুড়ে বরং লক্ষণীয় পরিবর্তন সাপেক্ষে। উদাহরণস্বরূপ, বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, এই ধরনের বেন্টিক শিকারী এমনকি খুব বড় আকারের ক্রাইফিশ এবং কৃমিতে খাওয়ানো পছন্দ করে। খুব গরমের দিনে, বার্বোটগুলি পুরোপুরি খাবার গ্রহণ বন্ধ করে দেয় এবং প্রাকৃতিক জলাধারগুলির শীতল-জলের অঞ্চলে লুকানোর চেষ্টা করে। শরতের শীত স্ন্যাপের সূচনাটি কড পরিবারের মিঠা পানির প্রতিনিধিদের আচরণ এবং পুষ্টি পরিবর্তনের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মাছগুলি তাদের আশ্রয় ছেড়ে দেয় এবং রাতে একচেটিয়াভাবে খাদ্যের সক্রিয় অনুসন্ধান শুরু করে।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, শিকারের সক্রিয় অনুসন্ধানে বার্বোটগুলি অগভীর জলের জায়গাগুলি পরিদর্শন করে। জলের তাপমাত্রা ব্যবস্থার হ্রাস এবং দিবালোকের সময় হ্রাস হওয়ার পরিস্থিতিতে এ জাতীয় মোটামুটি জলজ শিকারীর ক্ষুধা অদৃশ্যভাবে বেড়ে যায়। শীতকালীন সময়ের শুরু হওয়ার সাথে সাথে, অর্ধেক ঘুমিয়ে থাকা ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট মানুষগুলি বারবোটের শিকার হয়ে যায়। ক্রুশিয়ান কার্প সহ আরও অনেক মাছের প্রজাতি অত্যন্ত সংবেদনশীল হয়ে থাকে, এগুলি নিশাচর শিকারীর মুখে পড়ার সম্ভাবনা খুব কম করে তোলে।
বার্বল কাটানো অদ্ভুততার ভিত্তিতে, এই সিদ্ধান্ত নেওয়া খুব সম্ভব যে এই জাতীয় জলজ শিকারী শরীরের প্রায় কোনও অংশ দ্বারা শিকারটিকে ধরে ফেলতে পছন্দ করে, যার পরে এটি কোনও আকস্মিক আন্দোলন না করে শান্তভাবে গ্রাস করে। কোডফিশ ক্রমটির এমন মিঠা পানির প্রতিনিধিদের গন্ধ এবং শ্রবণশক্তিটি খুব উন্নত বোধ রয়েছে, তবে জলজ শিকারী দ্বারা দৃষ্টি খুব কমই ব্যবহৃত হয়।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! বার্বোটস এমনকি ক্ষয়িষ্ণু প্রাণীও খেতে সক্ষম, তারা প্রায়শই স্টাইক্লেব্যাকস এবং রাফ আকারে খুব চটকদার মাছ গিলে ফেলে এবং পরেরটি কোনও নিশাচর জলজ শিকারীর পছন্দসই এবং সাধারণ শিকার।
বার্বোবটগুলি মোটামুটি বড় দূরত্বে তাদের শিকারকে গন্ধ পেতে এবং শুনতে সক্ষম capable শীতকালীন সময়ের শুরু হওয়ার সাথে সাথে বার্বটগুলি পুরোপুরি খাওয়ানো বন্ধ করে দেয়। এই ধরনের সম্পূর্ণ অসাড়তার পরে, কেবল কয়েক দিন বা এক সপ্তাহ স্থায়ী, সক্রিয় স্প্যানিংয়ের সময়কাল শুরু হয়।
প্রজনন এবং সন্তানসন্ততি
জনসংখ্যায়, কডের প্রতিনিধিদের পুরুষের সংখ্যা সর্বদা মহিলাদের মোট সংখ্যার চেয়ে অনেক বেশি... বারবোটগুলি দুই বা তিন বছর বয়সে যৌন পরিপক্কতায় পৌঁছে যায়।
পুরুষরা স্ত্রীদের সাথে জুটি বেঁধে দেয় এবং ডিম দেওয়া ডিমগুলি নিষ্ক্রিয় করে। একই সময়ে, এমনকি ক্ষুদ্রতম ব্যক্তিরও পরিপক্ক ক্যাভিয়ার থাকতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, বৃহত এবং ছোট প্রজাতিগুলি একই সাথে জলাধারগুলিতে একই সাথে বাস করে এবং পরবর্তীগুলি আঁশের প্রায় সম্পূর্ণ কালো রঙ দ্বারা পৃথক করা হয়। হ্রদের জাত নদীর চেয়ে দ্রুত গজায়। তারা 30-35 সেমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছানোর পরে এবং ডিমগুলি প্রায় দেড় কেজি ওজনের বাড়ানোর পরেই ডিমগুলি ভিজিয়ে দেয়। কিশোরগুলি বরং দ্রুত বেড়ে ওঠে, তাই জুনের মধ্যে শীতে ডিম থেকে বের হওয়া সমস্ত ফ্রাইগুলি 7-9 সেমি আকারে পৌঁছে যায়।
স্পোনিং সাইটে যাওয়া প্রথম হ'ল সবচেয়ে শক্ত এবং বৃহত্তম ব্যক্তি, যা দশ থেকে বিশ টি মাছের ছোট দলে জড়ো হতে পারে। এরপরে, এটি মাঝারি আকারের বার্বোটগুলি পালনের পালা। প্রায় শতাধিক নমুনার স্কুলে ঝাঁকুনি দিয়ে, অল্প বয়স্ক মাছগুলি স্পাউনিং সাইটে সর্বশেষে যায়। উজানের বারবোটগুলি বরং ধীরে ধীরে এবং কেবলমাত্র রাতে night শক্ত নীচের মাটিযুক্ত অগভীর স্থানগুলি স্প্যানিংয়ের জন্য সর্বোত্তম স্থান হয়ে ওঠে।
এটা কৌতূহলোদ্দীপক! এক বছর বয়স পর্যন্ত, বারবটগুলির কিশোর পাথরগুলিতে লুকিয়ে থাকে এবং পরের বছরের গ্রীষ্মের সময়কালে মাছটি মূর্খ জায়গাগুলিতে যথেষ্ট গভীরতায় যায় তবে শিকারী অভ্যাসগুলি কেবল বয়ঃসন্ধিকালে পৌঁছানোর পরেই অর্জন করা হয়।
মহিলা, যা শিকারী কড ফিশের প্রতিনিধি, কেবলমাত্র দুর্দান্ত উর্বরতার দ্বারা পৃথক হয়। এক প্রাপ্তবয়স্ক যৌনরূপে প্রাপ্ত মহিলা প্রায় অর্ধ মিলিয়ন ডিম বানাতে সক্ষম। বার্বোটের ডিমগুলির একটি খুব বৈশিষ্ট্যযুক্ত হলুদ বর্ণ ধারণ করে এবং আকারে তুলনামূলকভাবে ছোট। গড় ডিম ব্যাস 0.8-1.0 মিমি মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে। প্রচুর পরিমাণে ডিম পাড়া সত্ত্বেও, বার্বোটের মোট জনসংখ্যা বর্তমানে খুব কম।
প্রাকৃতিক শত্রু
সব ডিমই ভাজায় জন্ম দেয় না। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, ফিলিংয়ের সমস্ত কিশোর বাচ্চারা বেঁচে থাকে না বা যৌনভাবে পরিণত হয় না। বংশধরদের অনেক ব্যক্তি পার্চ, গবি, রাফ, সিলভার ব্রিম এবং অন্যান্য সহ পানির নীচে থাকা কিছু বাসিন্দাদের খাবার। প্রচণ্ড গ্রীষ্মের সময়গুলিতে, বার্বটগুলি কার্যত কার্যকলাপ প্রদর্শন করে না, তাই তারা ক্যাটফিশের জন্য খুব ভাল শিকার হতে পারে। সাধারণভাবে, প্রাপ্তবয়স্ক এবং বরং বড় আকারের বার্বটগুলির কার্যত কোনও প্রাকৃতিক শত্রু নেই, এবং জনসাধারণকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এমন মূল কারণটি এই জাতীয় মাছের খুব সক্রিয় ধরা।
প্রজাতির জনসংখ্যা ও স্থিতি
আজ, নেদারল্যান্ডসে জলাশয়গুলিতে বাস করা বার্বটগুলি সম্পূর্ণ বিলুপ্তির হুমকির মধ্যে রয়েছে এবং মোট জনসংখ্যা ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে। কখনও কখনও ব্যক্তিরা বিসবোশে, ক্র্যাম্মের এবং ভোলকারকের নদীর জলে, কেটালমিয়ার এবং আইজেসেলমিয়ারের স্রোতে দেখা যায়। অস্ট্রিয়া এবং ফ্রান্সে, বারবোটগুলি ঝুঁকিপূর্ণ প্রজাতি এবং প্রধান জনসংখ্যা এখন সাইন, রোন, মিউজ, লোয়ার এবং মোসেলিসের পাশাপাশি কিছু উচ্চ-পর্বত হ্রদের জলে কেন্দ্রীভূত। সুইজারল্যান্ডের নদী এবং হ্রদগুলিতে বার্বোট জনসংখ্যা বেশ স্থিতিশীল।
গুরুত্বপূর্ণ! সক্রিয় দূষণ, পাশাপাশি নদীর অঞ্চল নিয়ন্ত্রণ, মিঠা পানির শিকারীদের সংখ্যার উপর খুব নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এছাড়াও অন্যান্য কিছু নেতিবাচক কারণ রয়েছে।
পূর্ব ইউরোপের দেশগুলির অঞ্চলে এগুলি সাধারণ এবং বার্বোটের সংখ্যা হ্রাস করার একটি গুরুতর সমস্যা উপস্থাপন করে। উদাহরণস্বরূপ, স্লোভেনিয়ায় বারবোট ধরা নিষিদ্ধ, এবং বুলগেরিয়ায় জলজ শিকারীকে "বিরল প্রজাতি" হিসাবে মর্যাদাদান করা হয়েছে।
এটি আকর্ষণীয়ও হবে:
- সিলভার কার্প
- গোলাপী সালমন
- সাধারণ ব্রেম
- টুনা
হাঙ্গেরিতে মিঠা পানির কোডফিশের প্রতিনিধিরা একটি ঝুঁকিপূর্ণ প্রজাতি এবং পোল্যান্ডে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে মোট বারবোটের সংখ্যাও বেশ তীব্র হ্রাস পেয়েছে।
বাণিজ্যিক মূল্য
বরবোটকে যথাযথভাবে সুস্বাদু, মিষ্টি-স্বাদযুক্ত মাংসযুক্ত একটি মূল্যবান বাণিজ্যিক মাছ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা হিমায়িত বা স্বল্পমেয়াদী সঞ্চয় করার পরে, খুব শীঘ্রই এটির দুর্দান্ত স্বাদ হারাতে পারে। বড় আকারের বার্বোট লিভারটি বিশেষত অত্যন্ত মূল্যবান, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং বিভিন্ন ভিটামিন সমৃদ্ধ।
